Salotos gali būti ir užkandis, ir pagrindinis patiekalas. Be to, tai patogus vaišių valgis: peilio joms skanauti neprireiks. Šioms įdomioms salotoms paruošti sugaišite tiek pat, kiek ir karštajam patiekalui, bet jos to vertos – išbandykite. Kiekvienas iš šių salotų galima tobulinti – pagal save keisti produktų santykį: vienų įdėti daugiau, kitų mažiau. Svarbiausia, kad patiktų derinys....
Salotos
Vasara neretai lietuviams asocijuojasi su šašlykų sezonu. Vos tik ateina savaitgalis, miestiečiai plūsta į savo sodybas, o gal tiesiog prie ežerų, traukia savo kepsnines į dienos šviesą, marinuoja ir čirškina mėsytes. Tačiau kartais, kai taip smarkiai kepina saulė į mėsos pusę net žiūrėti nesinori. Kūnui reikia kažko gaivinančio ir lengvo. Ir visai nebūtina vadintis vegetaru, jeigu norisi padraugauti ir su daržovėmis. Tad mieli vegetarai ir mėsos mylėtojai, sukluski...
Gaivios salotos pietums ir vakarienei....
Liepa - mėnuo, kuomet pakvimpa tikrąja vasara. Dėl pastovios temperatūros susidaro palankios sąlygos daržovėms augti....
Neišmeskite sėklų, likusių po pernykštės sėjos - galbūt jos dar geros. Pomidorų, pupų, pupelių sėklos daigios devynerius, agurkų, aguročių, moliūgų, melionų, arbūzų - aštuonerius, žirnių - apie septynerius, burokėlių, kopūstų, ridikų, ridikėlių, ropių, cikorijų - penkerius, morkų, rabarbarų salierų, salotų, porų, špinatų - ketverius metus. Po metų arba dviejų daigumą praranda pastarnokai, salierai, krapai, svogūnai, rūgštynės. Virtuvėje laikomos sė...
Žaliųjų žirnelių jau pasirodė prekybos centruose. Virkite su jais sriubas, gardinkite bulvių košę arba paruoškite salotas....
Daugiau jokio turinio









