Maistas

Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.

Naujausias

Maistas

·4 min. perskaitymo

Kuo naudingos sveikatai pistacijos ir kaip išradingai jas panaudoti net pagrindiniam patiekalui (+ 3 receptai)

2025-02-05

Pistacijos – ypatingu skoniu užburiantys riešutai. Jos dažniausiai naudojamos įvairiausiems desertams ruošti, tačiau puikiai dera ir pikantiškuose patiekaluose: pistacijomis gardinti galima ir sūrius, ir mėsos patiekalus. Visgi, nors šie riešutai ne tik skanūs, bet ir sveiki, nes juose gausu baltymų ir kitų organizmui naudingų medžiagų, kiek jų suvalgome per dieną – reikėtų stebėti.

Skaityti toliau

Maistas

·4 min. perskaitymo

Išsigelbėjimas skubantiems ir taupantiems: vienoje skardoje paruoškite viską – vištieną, ryžius ir daržoves

2025-02-05

Nežinote, ką šiandien gaminti vakarienei? Vištiena ant ryžių su daržovėmis – skanus ir pigus patiekalas, kuris praktiškai pasigamina pats. Vienoje skardoje paruošite viską, ko reikia skaniai vakarienei: ryžius, daržoves ir sultingas viščiukų blauzdeles. Gintarė Kitovė, prekybos tinklo komunikacijos vadovė, pastebi, kad blauzdelės yra dažnas pasirinkimas tiems, kurie nori virtuvėje sutaupyti ne tik pinigų, bet ir laiko.

Skaityti toliau

Maistas Uncategorised

·2 min. perskaitymo

„Tinginių balandėliai“ – Vytauto Didžiojo laikų patiekalas, atgimęs greitai ir nebrangiai pagaminama forma

2025-02-04

Gardūs, aromatingi ir šildantys balandėliai savo vietą yra užsitarnavę dažno tautiečio virtuvėje. Lietuvoje, šaltinių teigimu, dar nuo Vytauto Didžiojo laikų žinomas gardus ir nebrangiai paruošiamas patiekalas pagyrų vertas ne be reikalo – išskirtinis balandėlių skonis dėl aromatingo troškinto kopūsto patinka ir vaikams, ir suaugusiems. Visgi, šio valgio ruošimas gali užimti laiko, tad kulinarijos meistrai siūlo išbandyti greitesnę, bet ne ką mažiau gardesnę šio patiekalo versiją – „tinginių balandėlius“.

Skaityti toliau

Maistas

·4 min. perskaitymo

Grietinė – tobulas padažų ingredientas: 4 receptai, kurie jūsų patiekalams leis sužibėti naujomis spalvomis

2025-02-04

Grietinė – daugelio lietuvių šaldytuvuose sutinkamas produktas. Dažniausiai ji naudojama kaip kitų patiekalų ingredientas ar padažas. Pastariesiems grietinė suteikia kremiškumo, švelnumo ir malonaus rūgštumo, todėl nenuostabu, kad šeimininkės ir šeimininkai noriai išnaudoja šio produkto suteikiamas galimybes. Žinant keletą gudrybių ir kombinacijų grietinės pagalba išties galima padėti patiekalams atsiskleisti ar sužibėti naujomis spalvomis. Įsitikinkite tuo patys išmėgindami 4 nesudėtingus padažų su grietine receptus.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Teisingas tradicinių cepelinų paruošimas

2025-01-31

Cepelinai – viena populiariausių ir mėgstamiausių lietuviškų patiekalų. Nors jų gaminimas reikalauja šiek tiek laiko ir kantrybės, tinkamai laikantis recepto ir žinant pagrindines gudrybes, galima išvengti dažniausiai pasitaikančių klaidų.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Maisto gaminimas vienam

2025-01-31

Daugelis žmonių, gyvenančių vieni, susiduria su iššūkiais gaminant maistą: kaip išvengti maisto švaistymo, taupyti pinigus ir kartu maitintis sveikai?

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

3 paprasti triukai, kaip šaldytą picą iškepti lyg restorane

2025-01-30

Kai norisi pavalgyti greitai ir pigiai, daugelį gelbsti šaldyta pica. Tačiau net ir vos kelis eurus kainuojantis patiekalas gali būti ypač skanus – tereikia prieš kepimą atsiminti kelias gudrybes. Šaldytą picą galima išsikepti lyg restorane.

Skaityti toliau

Maistas Sveikata

·3 min. perskaitymo

Sveikos gyvensenos specialistė: atominiai įpročiai leidžia savimi didžiuotis (+ pusryčių receptai)

2025-01-29

Žengdami į naujus metus, dažnai išsikeliame sau gausybę grandiozinių tikslų, kurių didžioji dalis dažniausiai būna susijusi su sveika gyvensena. Deja, dideli pokyčiai per dieną neįvyksta, o neištesėjus sau duotų pažadų dažnai užklumpa nusivylimo jausmas. Specialistė papasakojo, kas tie atominiai įpročiai, ir apie mažus žingsnelius, vedančius didelių pokyčių link. Taip pat priminė, kad pirmas laiptelis į sveiką gyvenseną yra pusryčiai, ir pasidalijo dviem gardžiais pusryčių sumuštinių receptais.

Skaityti toliau

Maistas

·4 min. perskaitymo

Prancūzas konditeris atskleidė, kaip išsirinkti kokybiškiausius kruasanus ir pasiūlė net 3 žadą atimančius receptus: išbandykite kruasanų „Napoleoną“, pudingą ir pietų patiekalą

2025-01-29

Traškus iš išorės ir minkštutėlis viduje, auksinis, viliojančiai kvepiantis tikru sviestu – kas galėtų atsispirti ką tik iškeptam kruasanui? Tačiau šis prancūziškos virtuvės pasididžiavimas slepia dar daugiau gardžių paslapčių, nei galėtumėte įsivaizduoti. Artėjant sausio 30-ajai, tarptautinei kruasanų dienai, prancūzų konditeris Thierry Lauvray siūlo idėjų, kaip išleidus vos kelis eurus šį klasikinį kepinį paversti sočiais pusryčiais ar rimtu pietų patiekalu.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Jau pasirodė pirmieji lietuviški pomidorai: 3 nauji receptai, kuriuos kartosite visą sezoną

2025-01-27

Lietuviškų pomidorų sezonas prasidėjo – pirmieji šiemet Lietuvos ūkiuose užauginti žiemos derliaus pomidorai jau nugulė parduotuvių lentynose. Pirmasis lietuviškas derlius būna be galo laukiamas, o šiemet juo pasimėgauti galima kaip niekad anksti.

Skaityti toliau

5 organizmui naudingiausi džiovinti vaisiai

Maistas

·2 min. perskaitymo

Vaisių pagalba kraujo spaudimo kontrolei

2025-01-24

Daugelis žmonių susiduria su padidėjusio kraujo spaudimo problema, kuri gali lemti įvairias sveikatos komplikacijas, tokias kaip širdies ligos ar insultas. Tačiau gera žinia ta, kad sveika mityba, ypač vaisiai, gali tapti natūraliu sąjungininku kontroliuojant kraujo spaudimą.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Dietistė atsakė, ar produktai be gliuteno yra geresni ir kaip nepasiklysti alternatyvių produktų įvairovėje (+ 2 sveiki receptai)

2025-01-24

Miltai, makaronai ir kruopos – vieni dažniausių produktų virtuvėje, be kurių neapsieinama ruošiant įvairius patiekalus ar garnyrus. Tačiau vis dažniau lietuvius patraukia ir šių produktų alternatyvos – speltų, kukurūzų ar net bananų miltai, lubinų miltų makaronai, kuskusas, bulguras ir daugelis kitų. Dietistė Vaida Kurpienė pasakoja, į ką atsižvelgti norint nepaklysti tarp produktų be gliuteno ir išskiria dar vieną, sveikatai itin palankų, produktą, kurį rekomenduoja įtraukti į kasdienę mitybą – sėklas.

Skaityti toliau

Paieška

SKAITOMIAUSI

Manonamai.lt naujienos