Šventiniai susibūrimai prie bendro stalo suartina žmones ir yra pamėgta tradicija visoje Lietuvoje. Tačiau neseniai atlikta apklausa rodo, kad 41 proc. šalies gyventojų po švenčių lieka nesuvalgyto maisto. Kad šventėms ruošti patiekalai neprapultų, ekspertas dalijasi praktiniais patarimais, kaip efektyvus maisto likučių panaudojimas gali padėti sumažinti švaistymą ir palengvinti kasdienį maisto planavimą.
Virtuvė
Virtuvė – tai namų širdis, kurioje gimsta ne tik maistas, bet ir bendravimas, šiluma bei kasdieniai ritualai. Gerai suplanuota virtuvė turi būti tiek funkcionali, tiek estetiška – nuo patogių darbo paviršių iki kruopščiai parinktų spintelių, buitinės technikos ir apšvietimo. Šiuolaikinės virtuvės interjero tendencijos orientuotos į ergonomiką, tvarumą ir stilingus sprendimus net mažose erdvėse. Nesvarbu, ar įsirengi naują būstą, ar atnaujini seną – tinkama virtuvė padeda mėgautis kasdieniais darbais ir maisto gaminimu. Ieškai įkvėpimo? Sužinok, kaip sukurti svajonių virtuvę, kurioje norėsis būti.
Konservuoti pomidorai su želatina – tai senosios virtuvės klasika, kuri pastaraisiais metais sugrįžta į madą. Tokie pomidorai tampa tvirtesni, lengvai traškūs, o jų skonis – subalansuotas, švelniai rūgštus ir pikantiškas. Želatina sutvirtina marinato konsistenciją, todėl šis užkandis atrodo estetiškai ir puikiai tinka šventiniam stalui.
Štai septyni patarimai, į kuriuos reikėtų atsižvelgti, jei ketinate suteikti savo virtuvei šiek tiek prabangos dvelksmo.
Aguonų pyragas – tai lietuviškos virtuvės klasika, kurios neįmanoma pamiršti. Ypač artėjant šventiniam laikotarpiui, šis kepinys tampa vienu mėgstamiausių.
Prieš ir po: IKEA interjero dizainerė atskleidžia, kaip taupiai atnaujinti namų virtuvę ir nuo ko pradėti.
Trys virtuvių su sala interjero fragmentai ir pasiūlymai iš salonų padės sukurti jaukią pusryčių zoną savo namuose.
5 asmenų šeima, nebeapsikentusi erdvės, komforto ir estetikos stoka, savo neremontuotą daugiabučio butą atidavė į interjero dizainerės rankas.
Tkemali – tradicinis gruzinų virtuvės padažas, gaminamas iš rūgščių slyvų. Jis puikiai tinka prie mėsos, vištienos, bulvių, koldūnų, grilio patiekalų ar net daržovių.
Net ir laikinuose namuose galima gyventi gražiai ir patogiai – tai įrodė IKEA interjero dizainerė, kuri atnaujino bendrabučio kambarį.
Namų švara nebūtinai turi kvepėti chemikalais. Kartais efektyviausi valymo sprendimai slepiasi virtuvės spintelėje – paprasti, natūralūs ir nebrangūs. Citrina, actas ir soda jau daugelį metų laikomi universaliais valikliais, galinčiais pakeisti visą eilę buitinių priemonių. Ši trijulė puikiai susidoroja su kalkėmis, riebalais, nemaloniais kvapais ir net pelėsio pėdsakais.
Šiandien dalinamės paslaptimis, kurios garantuos jūsų sėkmę virtuvėje iš pirmo karto, ruošiant bet kokį kepinį.
Remontuojant nedidelį butą su aukštomis lubomis senos statybos daugiabučiame name, buvo nuspręsta pakeisti virtuvės projektą.















