pudingas
Traškus iš išorės ir minkštutėlis viduje, auksinis, viliojančiai kvepiantis tikru sviestu – kas galėtų atsispirti ką tik iškeptam kruasanui? Tačiau šis prancūziškos virtuvės pasididžiavimas slepia dar daugiau gardžių paslapčių, nei galėtumėte įsivaizduoti. Artėjant sausio 30-ajai, tarptautinei kruasanų dienai, prancūzų konditeris Thierry Lauvray siūlo idėjų, kaip išleidus vos kelis eurus šį klasikinį kepinį paversti sočiais pusryčiais ar rimtu pietų patiekalu.
Sveiki ir maistingi pusryčiai puikiai dienos pradžiai: čija sėklų pudingas su žaliąja arbata ir mangu - išbandykite!
Eksperimentuokite, kurkite ir mėgaukitės!...
Vidurio Amerikoje daugiau nei 8 tūkst. metų žinomi avokadai „supermaisto“ vardą užsitarnavę ne veltui. Dietologas Edvardas Grišinas teigia, kad avokadai yra vienas vertingiausių sveikųjų riebalų šaltinių, prisidedantis prie geresnės širdies veiklos, suteikiantis ilgalaikės energijos bei teigiamai veikiantis odos būklę. Jis taip pat dalinasi keturiais gardžiais receptais, padėsiančiais avokadus nebrangiai ir lengvai paversti savo kasdienės mitybos dalimi.
Karštą vasaros dieną dažnai norisi kažko saldaus, bet kartu lengvo, gaivaus ir neapsunkinančio. Būtent toks yra chia pudingas su braškėmis – švelnus, vėsinantis, maloniai saldus ir labai greitai paruošiamas desertas, kuris puikiai tinka pusryčiams, užkandžiui ar lengvam desertui po pietų.
