Pirmasis žingsnis sėkmingo obuolių pyrago link – skanūs vaisiai. Rudens obuoliai yra tikras gamtos lobis: jie sodrūs, sultingi ir pakankamai rūgštūs, kad suteiktų pyragams reikiamą charakterį. Taigi, kaip teisingai obuolius laikyti namuose?
obuoliai
Po žiemos sezono atsivalgę citrusinių vaisių šalies gyventojai vis labiau išsiilgsta saldžiarūgščių obuolių. Dietistė Vaida Kurpienė dalijasi patarimais, kurios obuolių rūšys labiau tinkamos maisto gamybai, o kurios užkandžiams ir dalijasi dviem gardžiais receptais, kurie padės šiuos nebrangius vaisius lengvai įtraukti į mitybos racioną.
Pateikiame močiutės obuolių pyrago receptą, kurį sugebės iškepti kiekviena šeimininkė. Sužavėkite savo artimuosius!
Sode jau prikritę daug alyvinių obuolių. Tad nedelskite – siūlome išbandyti paprastą obuolių pyrago receptą, kurį pamėgs visa šeima!...
Vasaros pabaigoje soduose obuoliai jau ima nokti, o šeimininkai svajoja apie gausų, sveiką ir skanų derlių. Tačiau būtent rugpjūtį kyla didžiausias pavojus vaisių kokybei. Įvairūs kenkėjai prasiskverbia į vaisiaus vidų ir palieka nepageidaujamų „staigmenų“. Kirminuoti obuoliai ne tik praranda savo estetinę išvaizdą, bet ir tampa netinkami laikymui. Todėl patyrę sodininkai pabrėžia: jeigu norite apsaugoti savo obelis, rugpjūtį būtina atlikti medžių apsaugos darbus.
Norint savo sode nuo vasaros vidurio iki vėlyvo rudens nokstančių skaniais vaisiais obelų, galima pasirinkti įvairias jų veisles.
Obuoliai – vieni populiariausių vaisių pasaulyje, žinomi ne tik dėl savo saldaus ir gaivaus skonio, bet ir dėl neįkainojamos naudos sveikatai. Daugelyje kultūrų šie vaisiai laikomi geros sveikatos simboliu.
Vaismedžiai, idealiai tinkantys mažoms sodyboms ar sodams! Dekoratyvūs, derlingi ir lengvai prižiūrimi – puikus pasirinkimas jūsų šeimai.
Štrudelis turi daug gerbėjų todėl, kad jo tešla plonytė ir traški, o įdaras sultingas ir gaivus. Straipsnyje dalinamės receptu.
Rugpjūčio mėnesį vis dar galite genėti vyšnias ir trešnes. Ypač svarbu nepamiršti genėti obelis ir sodinti braškes. Ką daryti, norint sulaukti didelio moliūgų derliaus ir gėrėtis jurginais? Daugiau naudingų ir aktualių patarimų, kaip šį mėnesį puoselėti ir prižiūrėti sodą, daržą ir gėlyną skaitykite specialistės Rūtos Antanaitienės paruoštame straipsnyje.
Kartais norisi pyrago čia ir dabar. Tokiu atveju tikrai nesinori minkyti tešlos, vargti gaminant įvairius kremus ir pertepimus.
Šių metų derliaus prognozės gausa nepasižymi, tačiau yra Lietuvos augintojų, kurių ūkiuose obuoliai pagaliau sunoko. Dalinamės kulinarų atrastais šių metų receptais.
