kūčių patiekalai

Seniausias

Belaukiant Kalėdų Maistas Ruošiamės kalėdoms

·3 min. perskaitymo

Kūčių stalo repeticija: skaniausius receptus išbandykite jau dabar

2024-11-25

Didžiosios šventės sparčiai artėja, todėl joms ruoštis verta pradėti jau dabar – tai padės šventinius rūpesčius paversti vienu malonumu. Kulinarijos ekspertai dalinasi praktiškais patarimais, kaip lengviau pasiruošti Kūčioms, ir kviečia iš anksto išbandyti du išskirtinius patiekalus, kurie nustebins svečius savo netikėtais skoniais.

Skaityti toliau

Belaukiant Kalėdų Maistas Ruošiamės kalėdoms

·2 min. perskaitymo

Kūčių ir Kalėdų stalas: ką lietuviai gamina patys, o ką renkasi jau pagamintą?

2024-12-11

Kūčios – tradicijų metas, kai ant šventinio stalo atsiduria net ir karta iš kartos perduodami receptai. Tačiau šiuolaikinio gyvenimo patogumai keičia įpročius – daugelis nori išvengti bent dalies ruošos darbų ir renkasi kai kuriuos patiekalus įsigyti jau paruoštus. Atlikta lojalių „Iki“ pirkėjų apklausa atskleidė, kad tarp populiariausių laiką bei pinigus taupančių pasirinkimų – kūčiukai, pyragai ir desertai bei stalo karalienė silkė.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Šių metų šventinio stalo hitas – ikrai pataluose: pasilikite ir sau, nes svečiai viską suvalgys (+receptas)

2024-12-16

Proginiu delikatesu, senkant žuvies ištekliams, ikrai tapo tik praėjusio amžiaus pradžioje, nors iki tol vartoti tūkstančius metų. Tada jie nebuvo sūdomi, kaip dabar, o džiovinami: kai kurios šiaurės tautos juos valgydavo vietoje duonos ar skanindavo košę. Dažniausiai skanaujame juos su sumuštinukais, tačiau šventėms galima ikrus panaudoti užtepėlėms ar mišrainėms – pakeisti jais silkę ar kitą žuvį. Ekspertė Eglė Krasauskienė pataria, kaip ikrus, tinkamus vartojimui, ilgiau išlaikyti namuose bei dalijasi lietuviams netikėtu ikrų pataluose receptu.

Skaityti toliau

Belaukiant Kalėdų Maistas Ruošiamės kalėdoms

·5 min. perskaitymo

12 Kūčių patiekalų, kurie atneš ramybę ir laimę į Jūsų namus

2024-12-18

Ant švaraus pliko stalo dedamos kelios saujos smulkaus šieno. Jis tolygiai paskirstomas po visą paviršių, tada stalas uždengiamas skaisčiai balta staltiese. Kai stalas jau paruoštas, viduryje dedama lėkštelė su kalėdaičiais, liaudiškai vadinamais „plotkelėmis“. Ir tik tada dėliojama 12-a tradicinių visą dieną ruoštų Kūčių patiekalų......

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Tradiciniai Kūčių ir Kalėdų receptai – dar skaniau ir paprasčiau

2024-12-20

Paskutinis savaitgalis prieš gražiausias metų šventes gali būti neramus: juk reikia supirkti paskutines dovanas, ingredientus Kūčių ir Kalėdų stalo patiekalams, o kur dar namų ruoša. Kad išvengtume bent kelių švenčių iššūkių, pateikiame 2 tradicinius receptus šventiniams patiekalams.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

3 patiekalai su silkėmis

2025-03-28

Šiame straipsnyje pateikiame tris silkių paruošimo būdus, kurie tikrai praturtins Jūsų vakarienę ir sužavės kiekvieną.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Kaip skaniai paruošti silkę? Vytaras Radzevičius siūlo pasigaminti gardžią silkę su džiovintais baravykais

2024-12-04

Silkė daugeliui lietuvių yra šventinio stalo pažiba, ypač per žiemos šventes, kai tradiciniai receptai suartina šeimas ir primena senolių papročius. Tačiau žinomas keliautojas ir kulinaras Vytaras Radzevičius atskleidžia, kad jam ši žuvis yra ne tik švenčių simbolis, bet ir kasdienio gyvenimo gardus akcentas, leidžiantis improvizuoti virtuvėje ir atrasti naujus skonius. Taigi, kaip gaminti silkę?

Skaityti toliau

Belaukiant Kalėdų Maistas

·8 min. perskaitymo

„Ant medinės lentelės“ dalijasi 9 Kūčių receptais ir pirkinių sąrašu – pasinaudokite ir sukti galvos dėl šventinių patiekalų nereikės

2024-12-13

Iki svarbiausių metų švenčių likus visai nedaug, daugelis svarsto, ką šiemet paruošti brangiausiems žmonėms. Į pagalbą atskuba populiaraus maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė. Skaniausių lietuviškų tradicijų įkvėpti receptai padės Kūčioms pasiruošti lengviau, taupant ne tik pinigus, bet ir laiką. Blogerė netgi pasidalino savo pirkinių sąrašu.

Skaityti toliau

Belaukiant Kalėdų Maistas Ruošiamės kalėdoms

·2 min. perskaitymo

Artėjant šventėms: patiekalų su skumbre ar silke receptai, kurie puikiai tiks ir šventiniam stalui

2024-12-18

Silkė šventiniu laikotarpiu išgyvena tikrų tikriausią aukso amžių. Ji gali būti patiekiama kaip pagrindinis patiekalas ar užkandis. Ir nors silkė dažniausiai derinama su tradicinėmis lietuviškomis daržovėmis ir grybais – šią žuvį skanauti galima net ir su vaisiais. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad visą gruodžio mėnesį pirkėjų susidomėjimas tiek silke, tiek kitos rūšies žuvimis bei jūros gėrybėmis ženkliai šokteli....

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Šventės be rūpesčių: greiti, lengvi ir skanūs receptai

2024-12-19

Artėjant šventėms, dažnai užduodame sau tą patį klausimą: ką gaminti, kad šventinis stalas būtų ypatingas? Norisi išlaikyti tradicijas, bet tuo pačiu ieškomi nauji receptai, kurie nustebintų artimuosius ir svečius.

Skaityti toliau

Maistas

·7 min. perskaitymo

Žinomos tinklaraštininkės Amelijos šventės: jaukus šurmulys virtuvėje, mamos patiekalai, neįprasti kūčiukai ir tobulo deserto paieškos

2024-12-23

Tinklaraštininkei Amelijai Kuzmarskei maisto gaminimas yra ir buitis, ir darbas, ir hobis, tačiau kartą metuose tai tampa šiuo tuo daugiau – buvimo su brangiausiais žmonėmis, šeimos tradicijų puoselėjimo forma ir Kalėdų dvasią bene labiausiai įkūnijančia veikla. Receptų kūrėja pasakoja, kad jai niekas negali atstoti mamos ruoštų tradicinių Kūčių ir Kalėdų stalo patiekalų – silkės su džiovintais baravykais, menkės tešloje ar kiek išskirtinai patiekiamų kūčiukų, o pati mielai imasi užduoties pasirūpinti Kalėdiniu desertu ir viena kita šventinį stalą paįvairinančia naujove. Kulinarijos ir maisto entuziastė dalinasi keletu šiemet išsirinktų receptų.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Pabandykite išsikepti jau dabar: 2 niekada nenuviliantys kūčiukų receptai – tradicinis su aguonomis ir sveikuoliškas

2025-11-19

Kūčiukai – mažučiai, bet nepaprastai svarbūs mūsų žiemos stalo simboliai. Nors parduotuvių lentynose jų rasime įvairių, iškepti namuose, jie kvepia tikromis šventėmis ir jaukumu. Dalinamės dviem receptais, kurie padės išsirinkti savo favoritą: tradiciniai, purūs, su aguonomis kūčiukai bei lengvesnė, sveikuoliška jų versija. Du būdai, du skoniai – vienodai jaukūs, tinkantys ir šventėms, ir ramiam žiemos vakarui.

Skaityti toliau

Įkelti daugiau

Paieška

SKAITOMIAUSI

Manonamai.lt naujienos