kalėdų patiekalai

Nuo A iki Z

·3 min. perskaitymo

„Michelin“ gide įvertinto restorano šefas Justinas Kapkovičius dalinasi anties receptu

2025-12-19

Artėjančios šventės – puiki proga palepinti savo artimuosius ypatingais patiekalais. Daugelis Kalėdoms renkasi šventinius anties patiekalus. „Michelin“ gide įvertinto restorano šefas, laidos „Šviežios idėjos su „Lidl“ vedėjas Justinas Kapkovičius dalinasi patarimais, kaip išsirinkti bei paruošti antį, kad ji taptų tikra šventinio stalo pažiba.

Skaityti toliau

Maistas

·4 min. perskaitymo

Kepta antis medaus glazūroje: svečiai prašys atskleisti receptą

2026-07-24

Traški, gražiai apskrudusi odelė, minkšta ir sultinga mėsa bei saldžiarūgštė medaus glazūra – taip paruošta antis gali tapti tikra šventinio stalo žvaigžde.

Skaityti toliau

Maistas

·5 min. perskaitymo

Liežuvis, dėl kurio norėsis praryti savąjį: žingsnis po žingsnio, kaip tobulai paruošti Kalėdų klasiką arba modernų variantą

2025-12-17

Kai ant Kalėdų stalo atsiduria liežuvis, daugelis prie jo pirmojo tiesia rankas. Juk dažnuose namuose jis skanaujamas vos kelis kartus per metus, tad liežuviai artėjant Kalėdoms tampa tikru hitu parduotuvėse. Ši nebrangi, minkštutėlė ir švelnaus skonio mėsa labai tinka įvairiems kulinariniams eksperimentams.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Tradicinė balta mišrainė kitaip: nebrangūs receptai, kurie nustebins gurmanišku skoniu per šventes

2025-11-17

Kulinarinės Kalėdų tradicijos Lietuvoje vis dar išlieka nenurungiamos: ant stalų kasmet grįžta silkė, kūčiukai, aguonpienis ir, žinoma, balta mišrainė.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Varškės pyragas, kuris ypač tiks Kalėdoms

2025-12-04

Šis varškės pyragas – purus, švelniai saldus ir kvepiantis žiemos prieskoniais. Lengvas, bet šventiškai turtingo skonio, su džiovintais vaisiais, apelsinu ir šiek tiek cinamono.

Skaityti toliau

Maistas

·7 min. perskaitymo

Žinomos tinklaraštininkės Amelijos šventės: jaukus šurmulys virtuvėje, mamos patiekalai, neįprasti kūčiukai ir tobulo deserto paieškos

2024-12-23

Tinklaraštininkei Amelijai Kuzmarskei maisto gaminimas yra ir buitis, ir darbas, ir hobis, tačiau kartą metuose tai tampa šiuo tuo daugiau – buvimo su brangiausiais žmonėmis, šeimos tradicijų puoselėjimo forma ir Kalėdų dvasią bene labiausiai įkūnijančia veikla. Receptų kūrėja pasakoja, kad jai niekas negali atstoti mamos ruoštų tradicinių Kūčių ir Kalėdų stalo patiekalų – silkės su džiovintais baravykais, menkės tešloje ar kiek išskirtinai patiekiamų kūčiukų, o pati mielai imasi užduoties pasirūpinti Kalėdiniu desertu ir viena kita šventinį stalą paįvairinančia naujove. Kulinarijos ir maisto entuziastė dalinasi keletu šiemet išsirinktų receptų.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Kaip per šventes valgyti sočiai, tačiau nesijusti apsunkusiai?

2025-12-17

Šventės dažnai asocijuojasi su gausiu stalu, ilgais pasisėdėjimais ir pagunda paragauti „visko po truputį“. Tačiau neretai po tokių vaišių jaučiamės ne energingi, o pavargę, apsunkę ir be jėgų.

Skaityti toliau

Belaukiant Kalėdų Maistas Ruošiamės kalėdoms

·2 min. perskaitymo

Kūčių ir Kalėdų stalas: ką lietuviai gamina patys, o ką renkasi jau pagamintą?

2024-12-11

Kūčios – tradicijų metas, kai ant šventinio stalo atsiduria net ir karta iš kartos perduodami receptai. Tačiau šiuolaikinio gyvenimo patogumai keičia įpročius – daugelis nori išvengti bent dalies ruošos darbų ir renkasi kai kuriuos patiekalus įsigyti jau paruoštus. Atlikta lojalių „Iki“ pirkėjų apklausa atskleidė, kad tarp populiariausių laiką bei pinigus taupančių pasirinkimų – kūčiukai, pyragai ir desertai bei stalo karalienė silkė.

Skaityti toliau

Maistas

·4 min. perskaitymo

Pekino antis pagal didžiausių jos ekspertų kinų receptą: paruošite nebrangiai, bet nustebinsite visus

2025-12-24

Vos namuose pakvipus šventine antimi, daugeliui ima kauptis seilės. Kepta Pekino antis – viena iš Kalėdų tradicijų, kuri jau tvirtai įsišaknijusi Lietuvoje. Nors antis siejama su prabanga ir gurmaniškais patiekalais, prieš šventes išauganti jų paklausa lemia ir ypač palankias kainas, tad ji ruošiama dažnuose namuose. O šventėms verta ją iškepti ir ypatingai – taip, kaip daro bene didžiausi jos ekspertai kinai. Tačiau baimintis sudėtingo recepto nereikia, nes yra paprastenis būdas, nereikalaujantis daug išlaidų.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Tradiciniai Kūčių ir Kalėdų receptai – dar skaniau ir paprasčiau

2024-12-20

Paskutinis savaitgalis prieš gražiausias metų šventes gali būti neramus: juk reikia supirkti paskutines dovanas, ingredientus Kūčių ir Kalėdų stalo patiekalams, o kur dar namų ruoša. Kad išvengtume bent kelių švenčių iššūkių, pateikiame 2 tradicinius receptus šventiniams patiekalams.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Viena antis – daugybė galimybių: kaip kūrybiškai išnaudoti kiekvieną gabalėlį (+ 3 receptai)

2024-12-03

Artėjant žiemos šventėms daugelis mūsų jau pradedame galvoti, kokiais receptais nustebinsime savo artimuosius, ir vienas tokių – kalėdinė antis. Dėl savo išraiškingo skonio, universalumo ir naudingų savybių, antis jau seniai yra užsitarnavusi garbingą vietą tarp šventinių delikatesų. Be to, jos likučius galima panaudoti itin kūrybiškai, jais praturtinant kitos dienos patiekalus.

Skaityti toliau

Paieška

SKAITOMIAUSI

Manonamai.lt naujienos