Kuskusas – vienas paprasčiausių ir universaliausių garnyrų, kuris puikiai dera prie mėsos, žuvies, daržovių, o tinkamai pagardintas gali tapti ir sotus pagrindinis patiekalas.
Daržovės
Daržovės – tai natūralus vitaminų, mineralų ir skaidulų šaltinis, kuris svarbus tiek sveikai mitybai, tiek tvariam gyvenimo būdui. Auginti daržoves savo sklype ar lysvėje leidžia kontroliuoti jų kokybę, naudoti mažiau chemijos ir mėgautis šviežiu derliumi visą sezoną. Populiariausios daržovės, tokios kaip pomidorai, morkos, agurkai, salotos ar burokėliai, puikiai tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sodininkams. Teisingai parinkta vieta, tinkamas sėjimo laikas ir priežiūra užtikrina gausų ir kokybišką derlių. Ieškai, nuo ko pradėti ar kaip pagerinti auginimą? Daržovės – tai skanus ir naudingas būdas prisiliesti prie gamtos.
Atsitiktinis
Rūgštynės, špinatinės rūgštynės ir špinatai yra lapinės daržovės, daug kuo jos tarpusavyje panašios, bet turi ir skirtumų. Šį kartą aptarsime pagrindines valgomųjų ir špinatinių rūgštynių auginimo ir priežiūros ypatybes....
Pomidorų derlius daug priklauso nuo daigų. Jie neturi būti labai vešlūs, bet tvirtų, tankių šaknų. Kad šaknys gerai vystytųsi, daigai auginami puriuose, vandeniui laidžiuose, ligomis ir kenkėjais neužkrėstuose žemių mišiniuose. K1 dar vertėtų žinoti?...
Kurkliai yra vadinami daugybe vardų, tačiau liaudies išmintis teigia - kaip pavadinsi, taip nepagadinsi. Tuo labiau, kad šiam augalų šaknis graužiančiam gyviui sunkinti gyvenimą reikia ne žodžiais, o veiksmais. Kaip kovoti su kurkliais, pasiteiravome ekspertų....
Kartais vaisių ir daržovių nusiperkame daugiau, kad užtektų ilgesniam laikui, tačiau po kelių dienų tai vienas pernoksta, tai kitas juoduoja, o ant trečio jau formuojasi puvinys. Pateikiame net 18 naudingų įžvalgų, kurios tapę įpročiais, apsaugos jūsų šviežius ir vitaminingus maisto produktus....
Pačių užaugintos daržovės yra skanesnės ir suteikia šeimininkams ypatingą pasitenkinimą. Tie, kas pabandė patys užauginti derlių nuo pačių surinktų sėklų, žino, koks tai malonus jausmas. Kaip taisyklingai paruošti agurkus, kad iš jų būtų galima gauti geros kokybės sėklas?...
Šis receptas tikrai patiks tiems, kas ieško įdomesnių moliūgų sriubos receptų!...
Rūgštynės – viena ankstyviausių ir nereikliausių lapinių daržovių, kurią verta auginti kiekviename darže. Jos greitai sudygsta, puikiai peržiemoja ir pavasarį vienos pirmųjų pradžiugina šviežiais, vitaminingais lapais.
Savo rankomis užauginti agurkai visada atrodo skanesni. Tačiau prieš mėgaujantis daržo gėrybių skoniu reikia įdėti nemažai laiko ir pastangų jų auginimui....
Nors vasara dar nesibaigė, patyrę daržininkai žino: rudeniniam derliui ir tvarkingam daržui ruoštis reikia ne tada, kai lapai jau krenta, o gerokai anksčiau. Liepos pabaiga ir rugpjūtis – labai svarbus metas darže. Dabar galima pratęsti derliaus sezoną, apsaugoti augalus nuo ligų, pasirūpinti dirva ir pasiruošti rudeniui be skubėjimo.
Tokios sriubos įmanoma nejučia ir visą puodą suvalgyti!...
Dalinamės įdomiausiomis ir naudingiausiomis svogūno savybėmis, į kurias verta atkreipti dėmesį ir šiandien.















