Daržovės

Daržovės – tai natūralus vitaminų, mineralų ir skaidulų šaltinis, kuris svarbus tiek sveikai mitybai, tiek tvariam gyvenimo būdui. Auginti daržoves savo sklype ar lysvėje leidžia kontroliuoti jų kokybę, naudoti mažiau chemijos ir mėgautis šviežiu derliumi visą sezoną. Populiariausios daržovės, tokios kaip pomidorai, morkos, agurkai, salotos ar burokėliai, puikiai tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sodininkams. Teisingai parinkta vieta, tinkamas sėjimo laikas ir priežiūra užtikrina gausų ir kokybišką derlių. Ieškai, nuo ko pradėti ar kaip pagerinti auginimą? Daržovės – tai skanus ir naudingas būdas prisiliesti prie gamtos.

Naujausias

Gardumėlis: lietiniai blynai su daržovių įdaru

Maistas

·1 min. perskaitymo

Gardumėlis: lietiniai blynai su daržovių įdaru

2025-10-06

Ar gali būti kas geriau už kvapnius, plonyčius lietinius blynus? Dažniausiai juos valgome su saldžiais priedais, tačiau šiandien siūlome išbandyti netikėtą, bet itin gardų variantą – lietinius blynus su daržovių įdaru. Tai puikus pasirinkimas, kai norisi sotaus, bet lengvesnio patiekalo, tinkamo tiek šeimos vakarienei, tiek savaitgalio pasilepinimui. Šis receptas nustebins savo skonių deriniu, o paprasti ingredientai leis paruošti patiekalą be didelių išlaidų. Tobulas receptas savaitgalio pasilepinimui!

Skaityti toliau

Daržas Sodas ir kiemas

·6 min. perskaitymo

Tai turi žinoti kiekvienas daržininkas: nuo moliūgų auginimo, nuėmimo iki vitaminų pilnos lėkštės

2025-09-23

Moliūgai – tai puikus karotino, vitaminų šaltinis. Įvairovė jų didžiulė: žali, geltoni, oranžiniai, kreminiai, rudi, lygia odele, raukšlėta, įvairiausių formų – plokščiai apvalūs, briaunoti, mažutėliai, vidutiniai – sveriantys iki 3-8 kg svorio ir milžinai – 20 iki 500 kg. Valgomos visos dalys – minkštimas, sėklos, lapai, žiedai. Moliūgus galima valgyti šviežius, virti, kepti, skrudinti, troškinti, iš jų sėklų spaudžiamas aliejus....

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Dietistė: šios sezoninės daržovės padės išvengti ligų (+ lengvo troškinio receptas)

2025-09-18

Dietistų teigimu, bent pusę kasdienių pietų ar vakarienės porcijos turėtų sudaryti daržovės. Geriausia, kad šios būtų įvairių spalvų, kurios pasižymi skirtingomis sveikatą gerinančiomis savybėmis. Dietistė Vaida Kurpienė pastebi, kad daržoves įtraukti į mitybą – itin lengva. Ji dalinasi ne tik naudingais patarimais, kokios daržovės šiuo metu turėtų atsidurti pirkinių krepšeliuose, bet ir receptu, kuris užtikrins, kad viename patiekale atsidurs mažiausiai keturios Lietuvos ūkininkų užaugintos daržovės.

Skaityti toliau

Daržas

·2 min. perskaitymo

Vasaros pabaigoje surinkite agurkų sėklas būtent taip ir kitais metais džiaugsitės skaniausiais agurkais

2025-08-27

Pačių užaugintos daržovės yra skanesnės ir suteikia šeimininkams ypatingą pasitenkinimą. Tie, kas pabandė patys užauginti derlių nuo pačių surinktų sėklų, žino, koks tai malonus jausmas. Kaip taisyklingai paruošti agurkus, kad iš jų būtų galima gauti geros kokybės sėklas?...

Skaityti toliau

Sodas

·2 min. perskaitymo

Namų valymas pasitelkus actą

2025-08-20

Baltasis actas yra viena iš pigiausių ir universaliausių valymo priemonių. Jis nepalieka dryžių, nekenkia rankų odai ir yra saugus aplinkai.

Skaityti toliau

Daržas Sodas ir kiemas Sodo darbai

·2 min. perskaitymo

Kaip tręšti agurkus, kad derliaus ir kaimynas pavydėtų

2025-07-25

Turbūt nėra daržininko, kuris neaugintų agurkų, taigi jų tręšimo tema svarbi ir aktuali. Pateikiame svarbiausias taisykles, kaip maitinti agurkus vasarą, kad derlius būtų pavydėtinas....

Skaityti toliau

Gražūs namai

·2 min. perskaitymo

10 faktų apie svogūnus, kurių nežinojote

2025-09-23

Dalinamės įdomiausiomis ir naudingiausiomis svogūno savybėmis, į kurias verta atkreipti dėmesį ir šiandien.

Skaityti toliau

Daržas Sodas Sodas ir kiemas

·4 min. perskaitymo

Viskas, ką reikia žinoti apie ridikų auginimą, nuėmimą ir panaudojimą

2025-09-19

Ridikai – vertingos daržovės savo maistine verte ir gydomosiomis savybėmis. Maistui vartojami žali šakniavaisiai. Pagal vegetacijos periodą ridikai skirstomi į ankstyvuosius, vasarinius ir vėlyvuosius. Pastarieji dar vadinami žieminiais ridikais, jų šakniavaisiai gerai laikosi per žiemą ir tinkami šviežiam vartojimui....

Skaityti toliau

Daržas

·2 min. perskaitymo

Kokios yra pagrindinės agurkų ligos?

2025-09-15

Galima išskirti kelis faktorius, kurie sukelia agurkų ligas: blogai išdirbta sėkla, netinkamas dirvožemis, sėjomainos principų nesilaikymas.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Šviežias rudeniškas derlius: 3 lengvi ir sveiki receptai, kaip juo mėgautis nuo ryto iki vakaro

2025-08-21

Nors vasara eina į pabaigą, džiaugtis yra kuo – parduotuvių lentynas jau pasiekė spalvomis ir kainomis džiuginantis šviežias rudeniškas daržovių, vaisių derlius. Pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, nors orai šiemet buvo kaprizingi, iš vietos ūkių jau keliauja švieži kopūstai, bulvės, porai, burokai, taip pat tikras pastarojo meto rudens simbolis – oranžiniai moliūgai.

Skaityti toliau