Savo rankomis užauginti agurkai visada atrodo skanesni. Tačiau prieš mėgaujantis daržo gėrybių skoniu reikia įdėti nemažai laiko ir pastangų jų auginimui....
Daržovės
Daržovės – tai natūralus vitaminų, mineralų ir skaidulų šaltinis, kuris svarbus tiek sveikai mitybai, tiek tvariam gyvenimo būdui. Auginti daržoves savo sklype ar lysvėje leidžia kontroliuoti jų kokybę, naudoti mažiau chemijos ir mėgautis šviežiu derliumi visą sezoną. Populiariausios daržovės, tokios kaip pomidorai, morkos, agurkai, salotos ar burokėliai, puikiai tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sodininkams. Teisingai parinkta vieta, tinkamas sėjimo laikas ir priežiūra užtikrina gausų ir kokybišką derlių. Ieškai, nuo ko pradėti ar kaip pagerinti auginimą? Daržovės – tai skanus ir naudingas būdas prisiliesti prie gamtos.
Saldžiosios paprikos populiari daržovių rūšis, kurią augina didžioji dalis daržininkų. Šios daržovės yra ne tik skanios, bet ir labai sveikos
Šiltnamių sezonui atėjus, juose pradeda darbuotis ne tik savininkai, tačiau ir įvairūs kenkėjai. Baltos muselės, kurias galite aptikti ant savo augalų yra vieni iš jų. Susipažinkite – tai baltasparniai (lot. Aleyrodidae). Nors jie labai maži, tačiau nėra tokie nekenksmingi kaip atrodo ir gali nuskurdinti jūsų augalus bei sumažinti derlių. Sužinokite, kaip tinkamai su baltasparniais susitvarkyti.
Mažieji šiltnamiai – inspektai padeda užauginti stipresnius daigus ir ankstyvas daržoves. Sužinokite jų privalumus ir įsirengimo ypatumus!
Ruduo - tai metas, kai galime apgalvoti, kaip norime pakeisti savo sodą ir daržą. Šiame straipsnyje modernių želdinimo kursų „Geltonas karutis“ lektorė Ingė Auželienė konsultuoja, kaip planuoti mažą daržą ir ką galima nuveikti jo labui dabar....
Liepą jau galime džiaugtis savo darže užaugintų daržovių derliumi: salotomis, agurkais, morkomis, prieskoninėmis žolelėmis, kai kuriomis kopūstinėmis daržovėmis. Kaip teisingai nuimti derlių ir kaip jį dar labiau pagausinti – pasakojama straipsnyje....
Pasak LAMMC SDI Daržo augalų selekcijos sektoriaus vedėjos dr. Rasos Karklelienės ir jaunesniosios mokslo darbuotojos, prieskoninių augalų kolekcijos kuratorės Nijolės Maročkienės, norint visą vasarą mėgautis daržovių gausiu derliumi ir jų atsargų turėti per žiemą, dabar dar galime spėti savo daržuose pasėti daržovių sėklas ar pasodinti jų daigus....
Vasara dar tik prasideda, tačiau besimėgaujant šiltais orais ir vis gausesniu šviežiu derliumi verta nepamiršti – rudenį įvairių lietuviškų gėrybių norėsis ne ką mažiau. Todėl bent dalis kvapnių ir naudingų uogų ar mėgstamų daržovių jau turėtų keliauti į stiklainius....
Kartais vaisių ir daržovių nusiperkame daugiau, kad užtektų ilgesniam laikui, tačiau po kelių dienų tai vienas pernoksta, tai kitas juoduoja, o ant trečio jau formuojasi puvinys. Pateikiame net 18 naudingų įžvalgų, kurios tapę įpročiais, apsaugos jūsų šviežius ir vitaminingus maisto produktus....
Vaisiai ir daržovės yra pagrindinis sveikos mitybos elementas, tačiau netinkamai laikant jie greitai genda, praranda maistines medžiagas ir skonį.
Rudenį daržovių sezonas šiltnamyje jau eina į pabaigą. Tokiu metų laiku intensyviai imame kaupti šiųmetį derlių (sandėliuojame, konservuojame, vakuojame), tačiau per šiuos darbus nederėtų užmiršti pasirūpinti pačiu šiltnamiu. Pristatome keletą praktiškų patarimų, kaip paruošti šiltnamį žiemai.
Cukinijos – neįnoringos, skanios daržovės, jos dera iki pat šalčių. Tačiau iš tiesų, būna taip, kad vos pražydusios cukinijos ima pūti. Pasiaiškinkime, dėl kokių priežasčių taip nutinka....















