Maistas

Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.

Naujausias

Maistas

·3 min. perskaitymo

Moliūgų blynai: purūs, minkšti ir lengvai paruošiami pusryčiams

2026-10-06

Moliūgų tyrė suteikia jiems švelnią spalvą bei drėgnumo, o cinamonas ir vanilė – malonų aromatą. Iškepti blynai gardūs su natūraliu jogurtu, obuolių uogiene ar trupučiu klevų sirupo.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Svarainių kompotas su obuoliais: kvapnus rudens gėrimas visai šeimai

2026-10-05

Šio kompoto skonis priklauso nuo pasirinktų vaisių: saldūs obuoliai sušvelnina svarainių rūgštumą, todėl cukraus gali prireikti visai nedaug. Papildomi prieskoniai nebūtini – svarainiai ir be jų suteikia gėrimui išraiškingą aromatą.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Svarainių uogienė: saldžiarūgštis receptas, kuris tiks ir prie blynų, ir prie sūrio

2026-10-05

Svarainiai – nedideli vaisiai, kurių kvapas gali pripildyti visą virtuvę. Švieži jie kieti ir rūgštūs, tačiau išvirti su cukrumi tampa puikiu pagrindu aromatingai uogienei. Jos skonis ryškus, saldžiarūgštis, todėl šaukštelis tinka ne tik ant šilto blyno, bet ir šalia brandinto sūrio.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Naminės frikadelės: minkšti mėsos kukuliai, kurie tiks ir sriubai, ir troškiniui

2026-10-02

Frikadelės – nedideli maltos mėsos kukuliai, kuriems paruošti pakanka kelių paprastų ingredientų. Juos galima virti daržovių sriuboje, troškinti padaže arba patiekti su bulvių koše. Kad frikadelės būtų minkštos ir sultingos, svarbu pasirinkti tinkamą mėsą, masės neperminkyti ir kukulių nepervirti.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Mišrainė su obuoliais: traškus priedas, kuris pagyvina įprastą receptą

2026-10-02

Mišrainė su obuoliais – paprastas būdas suteikti įprastam patiekalui daugiau gaivumo. Virtos bulvės ir morkos, žirneliai bei marinuoti agurkai sukuria pažįstamą skonį, o traškus, saldžiarūgštis obuolys jį papildo lengva rūgštele. Ši mišrainė tiks ir kasdieniam stalui, ir šventiniams pietums.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Virtinukai su mėlynėmis: plona tešla ir sultingas vasaros įdaras

2026-10-01

Virtinukai su mėlynėmis – vienas gardžiausių patiekalų, kurį daugelis prisimena dar iš vaikystės. Plona, minkšta tešla slepia gausų mėlynių įdarą, o perpjovus virtinuką iš jo išbėga saldžios uogų sultys.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Bulviniai blynai be miltų: traškūs krašteliai ir minkštas vidus

2026-10-01

Bulviniai blynai be miltų įrodo, kad gardiems ir traškiems blynams miltų visai nereikia. Tinkamai paruoštose tarkuotose bulvėse natūraliai yra krakmolo, kuris padeda masei išlaikyti formą kepant.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Grietiniečiai pagal klasikinį receptą: minkšti, purūs ir su varškės įdaru

2026-09-30

Grietiniečiai – nostalgiškas, minkštas ir labai naminis kepinys, kurio pagrindą sudaro trapi, bet kartu švelni tešla su grietine ir saldus varškės įdaras. Gerai iškepti grietiniečiai būna lengvai auksiniai, minkšti ir ne per sausi.

Skaityti toliau

Šokoladiniai keksiukai su skystu šokoladiniu įdaru

Maistas

·3 min. perskaitymo

Šokoladiniai keksiukai su skystu šokoladiniu įdaru: sodrūs, drėgni ir tirpstantys burnoje

2026-09-30

Šokoladiniai keksiukai su skystu šokoladiniu įdaru – desertas tikriems šokolado mėgėjams. Iš išorės jie atrodo kaip įprasti purūs keksiukai, tačiau perpjovus ar perlaužus viduje pasirodo šiltas, minkštas šokoladinis centras.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Sutarkuokite 2 obuolius į tešlą: šių purių blynelių vaikai prašys dar

2026-09-29

Obuoliniai blyneliai – vienas tų pusryčių ar pavakarių patiekalų, kurie dingsta nuo stalo dar nespėjus ataušti. Jie minkšti, kvapnūs, šiek tiek saldūs nuo pačių obuolių ir labai paprastai pagaminami. Svarbiausia šio recepto gudrybė – į tešlą sutarkuoti du sultingus obuolius. Jie ne tik suteikia skonio, bet ir padeda blyneliams išlikti drėgniems, puriems bei minkštiems net atvėsus.

Skaityti toliau

Maistas

·5 min. perskaitymo

Pomidorai žiemai pagal seną receptą: marinatas toks skanus, kad neišpilsite nė lašo

2026-09-29

Marinuoti pomidorai – vienas tų žiemos konservų, kurie dažnai nuo stalo dingsta greičiau nei pats pagrindinis patiekalas. Gerai paruošti pomidorai išlieka tvirti, kvapnūs ir maloniai saldžiarūgščiai, o marinatas būna toks skanus, kad jį norisi ne išpilti, o panaudoti salotoms, padažui ar net tiesiog paragauti šaukštu.

Skaityti toliau

Maistas

·4 min. perskaitymo

Lazanija su kiauliena: soti, sultinga ir paprastesnė, nei atrodo

2026-09-28

Ši lazanija sluoksniuojama su pomidoriniu kiaulienos padažu, švelniu bešamelio padažu ir sūriu. Rezultatas – minkšti lakštai, sultingas mėsos sluoksnis ir gražiai apskrudęs viršus.

Skaityti toliau

Paieška

SKAITOMIAUSI

Manonamai.lt naujienos