Maistas

Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.

Naujausias

Maistas

·2 min. perskaitymo

Kodėl naudinga daiginti sėklas

2014-03-22

Ankstyvą pavasarį, kai esame išsiilgę šviežių žalumynų, mitybos racioną galima papildyti įvairiomis daigintomis sėklomis. Salotoms, sumuštiniams, mėsos patiekalams jos suteikia puikaus skonio ir praturtina vitaminais, mikroelementais bei kitomis organizmui būtinomis medžiagomis. Mat daigintose sėklose gausu vitamino E, C ir kitų antioksidantų, B grupės vitaminų, omega-3 riebalų rūgščių. Tačiau prieš daiginant ir daiginimo metu, sėklas būtina labai gerai nuplauti, ka...

Skaityti toliau

Tobuli užkandžiai: marinuotos alyvuogės ir jų užtepėlės

Maistas

·4 min. perskaitymo

Tobuli užkandžiai: marinuotos alyvuogės ir jų užtepėlės

2014-03-16

Alyvuogės – greičiausiai ir patogiausiai patiekiamas užkandis. Net jei patys nesivarginame jų marinuoti, pasirinkimas ir skonių įvairovė vis tiek didžiuliai. O ir kaip valgių dekoravimo priemonė jos nepakeičiamos....

Skaityti toliau

Maistas

·6 min. perskaitymo

4 kitokių salotų receptai

2014-03-09

Salotos gali būti ir užkandis, ir pagrindinis patiekalas. Be to, tai patogus vaišių valgis: peilio joms skanauti neprireiks. Šioms įdomioms salotoms paruošti sugaišite tiek pat, kiek ir karštajam patiekalui, bet jos to vertos – išbandykite. Kiekvienas iš šių salotų galima tobulinti – pagal save keisti produktų santykį: vienų įdėti daugiau, kitų mažiau. Svarbiausia, kad patiktų derinys....

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Užgavėnės: nekaloringų blynų receptas

2014-03-04

Pasak mitybos specialistų, blynų negali vadinti ypač kaloringu produktu (2-3 blynuose yra 220-240 kcal). Tačiau produktų (miltai, pienas, kiaušiniai, cukrus), iš kurių jie kepami, glikemijos indeksas yra aukštas. Tai reiškia, kad suvalgius porą blynų, organizme staigiai padaugėja insulino, kraujyje sumažėja gliukozės kiekis ir dėl to labai greitai vėl apima aklio jausmas. Todėl vienu prisėdimu galima sukirsti visą bokštą blynų....

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Savaitgalio nuodėmė – žemaičių blynai

2014-03-02

Savaitgalis - tinkamiausias metas save palepinti. Tad siūlome prisiminti vieną lietuvių mėgstamiausių patiekalų - žemaičių blynus....

Skaityti toliau

3 patiekalai iš bulvių sočiam savaitgaliui

Maistas

·1 min. perskaitymo

3 patiekalai iš bulvių sočiam savaitgaliui

2014-02-22

Savaitgalis - tai metas, kai pagaliau galite niekur neskubėti, mėgautis kiekviena akimirka ir leisti sau mažas nuodėmes. Tebūnie šįkart tai patiekalai iš bulvių. Pateikiame tris pasiūlymus....

Skaityti toliau

Savaitgalio pietums - 6 patiekalai su aviena

Maistas

·2 min. perskaitymo

Savaitgalio pietums – 6 patiekalai su aviena

2014-02-07

Reikia pripažinti, kad aviena – ne itin populiari mūsuose mėsa, bet kas ją mėgsta, tas mėgsta labai. Yra sriubų, kurių be avienos net neverta pradėti virti, o avienos troškiniai ir kepsniai – tiesiog gurmaniškas patiekalas....

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

6 receptai skirtingiems tartų įdarams

2014-02-02

Taigi tarte pagrindą jau išklojote formoje arba net ir šiek tiek apkepėte. Ir jau žinote, kad norite saldaus ar nedesertinio patiekalo. Liko pasirinkti – kokio. Siūlome įdarų receptų....

Skaityti toliau

Kaip nesuklysti renkantis raugintus kopūstus?

Maistas

·1 min. perskaitymo

Kaip nesuklysti renkantis raugintus kopūstus?

2014-01-19

Rauginti kopūstai yra vienas pagrindinių vitaminų C, K, B bei mikroelementų ir natrio, kalio, kalcio, fosforo, geležies, sieros, cinko bei jodo šaltinis. Jie normalizuoja virškinimą, saugo nuo opų ir gastritų, prisotina organizmą naudingomis medžiagomis ir net padeda išvengti epidemijų....

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Desertai šaltai dienai

2014-01-11

Diena be gabaliuko pyrago – veltui praėjusi diena. Jeigu ir jūs taip manote, kepkime pyragus kartu. O ir progų bus daug. Viena jų – sniegas už lango....

Skaityti toliau