Julianne Moore namai Niujorke – tai George’o Nakashimos kavos staliukas, Isamu Noguchi šviestuvai, Pierre’o Chapo stalas ir Louise Bourgeois kūriniai ant sienų. Tačiau kai „Oskaro“ laureatė vedė žurnalo „Architectural Digest“ komandą per savo naująjį butą Niujorke, virtuvėje ji ypač pasigyrė vienu daiktu – paprasta metaline lentyna indams iš IKEA.
Virtuvė
Virtuvė – tai namų širdis, kurioje gimsta ne tik maistas, bet ir bendravimas, šiluma bei kasdieniai ritualai. Gerai suplanuota virtuvė turi būti tiek funkcionali, tiek estetiška – nuo patogių darbo paviršių iki kruopščiai parinktų spintelių, buitinės technikos ir apšvietimo. Šiuolaikinės virtuvės interjero tendencijos orientuotos į ergonomiką, tvarumą ir stilingus sprendimus net mažose erdvėse. Nesvarbu, ar įsirengi naują būstą, ar atnaujini seną – tinkama virtuvė padeda mėgautis kasdieniais darbais ir maisto gaminimu. Ieškai įkvėpimo? Sužinok, kaip sukurti svajonių virtuvę, kurioje norėsis būti.
Renkantis, ar virtuvėje montuoti spinteles iki lubų, ar palikti atviras lentynas, svarbu suprasti, kad tai nėra vien estetinis klausimas.
Kai norisi naminio pyrago, bet visai nesinori ilgai sukiotis virtuvėje, šis obuolių pyragas – tikras išsigelbėjimas. Tešlai paruošti užtenka vieno dubens ir vos kelių minučių, o likusį darbą atlieka orkaitė.
Nemalonus kvapas iš virtuvės ar vonios kriauklės nebūtinai reiškia, kad vamzdis užsikimšo. Vanduo gali nubėgti visiškai normaliai, tačiau vos priėjus prie kriauklės pasitinka kanalizaciją, drėgmę ar net supuvusį maistą primenantis kvapas.
Mediniai šaukštai, mentelės ir kiti virtuvės įrankiai daugeliui patinka dėl natūralumo, patogumo ir to, kad nebraižo puodų bei keptuvių. Tačiau po kurio laiko jie gali patamsėti, įgauti nemalonų kvapą ar net atrodyti nebe tokie švarūs kaip anksčiau. Tuomet kyla klausimas – ar tokius medinius šaukštus dar saugu naudoti, ar jau metas juos išmesti?
Kai norisi sotaus, šilto ir paprastai paruošiamo patiekalo, greitas makaronų troškinys gali tapti tikru išsigelbėjimu. Jam nereikia sudėtingų ingredientų ar ilgo stovėjimo prie viryklės – didžiąją dalį darbo atlieka vienas puodas.
Maža virtuvė dažnai stokoja ne spintelių, o vietos, kur galima ramiai prisėsti su kava. Sala čia netelpa, didelis stalas užgožia praėjimą, o kėdės nuolat trukdo. Dizaineriai siūlo kitą sprendimą – įrengti nedidelį sėdimą kampelį su suolu ir kompaktišku staliuku. Užtenka vieno tuščio kampo, o virtuvė tampa jaukesnė.
Svarainiai – nedideli vaisiai, kurių kvapas gali pripildyti visą virtuvę. Švieži jie kieti ir rūgštūs, tačiau išvirti su cukrumi tampa puikiu pagrindu aromatingai uogienei. Jos skonis ryškus, saldžiarūgštis, todėl šaukštelis tinka ne tik ant šilto blyno, bet ir šalia brandinto sūrio.
Nerūdijančio plieno kriauklė daugelyje virtuvių pasirenkama dėl praktiškumo, ilgaamžiškumo ir universalaus dizaino. Ji dera tiek prie modernaus, tiek prie klasikinio interjero, nebijo kasdienio naudojimo ir, tinkamai prižiūrima, gali gražiai atrodyti daugelį metų.
Iš indaplovės ištrauktos stiklinės vietoje skaidraus blizgesio pasidengė balkšvu, matiniu sluoksniu? Dažniausiai pirmoji mintis – kaltos kalkės. Tačiau ne visada. Kartais balta migla ant stiklo yra ne nuosėdos, o jau pažeistas stiklo paviršius, kurio atkurti paprastu valymu nebepavyks.
Gera žinia ta, kad ne visada būtina iš karto kviesti meistrą. Dažniausiai problemą sukelia užsikimšęs filtras, netinkamai prijungta išleidimo žarna arba užsikimšęs nutekėjimas. Štai 5 dažniausios priežastys, kodėl indaplovėje kaupiasi vanduo, kurias pirmiausia galite patikrinti patys.
Šiuos pievagrybius galima patiekti su traškia duona, bulvėmis, mėsa ar makaronais, dėti ant skrebučių arba valgyti kaip savarankišką lengvą vakarienę. Ypač gardus yra keptuvėje likęs česnakinis padažas – todėl šalia verta turėti kelias paskrudinto batono riekeles.















