Jūsų dėmesiui, mitybos specialistės komentarai apie avižų naudą ir 10 receptų, kaip paprastus avižų dribsnius paversti gardžiais patiekalais.
receptai
Kiekviena tauta turi bulvių patiekalų, kurie tokie gardūs, kad išplito už savo šalies sienų ir keliauja iš vienos pasaulio virtuvės į kitą.
Sugrįžtant rudeniškai rutinai, grįžta ir kasdienis galvos sukimas – ką ruošti valgyti, kad būtų ne tik skanu, maistinga, bet dar ir nenusibodę. Kartais padėti gali vos vienas naujas ir nebrangus ingredientas – sodrus riešutų kremo skonis ir glotni konsistencija geba paįvairinti tiek pusryčių, tiek vakarienės patiekalus.
Nors ruduo jau įsibėgėja, gamta po truputį puošiasi spalvomis, tačiau šilti orai leidžia pratęsti vasaros malonumus ir kviečia susiburti vakarienei gryname ore. Kulinarijos ekspertai teigia, kad dar anksti slėpti grilių ir primena, jog ant jo gaminami receptai gali būti ne tik gardūs, bet ir taupūs.
Bulvių kugelis kitaip: Vytaras Radzevičius atskleidė paslaptį, kurios nežino net dauguma šeimininkių
Rugsėjis Lietuvoje neatsiejamas nuo bulviakasio, o bulvės – nuo jaukių šeimos savaitgalio pietų ar vakarienių. Būdamos maistingos ir pigios, bulvės neretai tampa pagrindu išskirtinai gardiems savaitgalio patiekalams, vienas kurių – kugelis. Keliautojas ir virtuvės šefas Vytaras Radzevičius tikina, jog bulvių kugelis – ne tik sotus, bet ir nebrangus pasirinkimas, kuris jo šeimą lydi nuo vaikystės iki šių dienų.
Dar vienas patiekalas iš šio savaitgalio pietų. Viskas labai paprasta ir rezultatas geras. Sudėtis (4-6 porcijos).
Sriubų gaminimas yra paprasta, tačiau nepaprastai svarbi lietuvių virtuvės dalis. Liūdėti, kad jau baigiasi šaltibarščių sezonas, nėra kada – nes į sceną (ir puodus) žengia šviežios rudeniškos gėrybės. Lentynas jau užliejęs spalvingas rudeniškas derlius lietuvių be galo mėgstamas. Ir jis tik įrodo – kiekvienas gali pasigaminti skanios, nebrangios ir sveikos sriubos, kuri taps mėgstamiausia šeimoje.
Dalinamės "Jauku namuose" pasakiško skonio vyšnių uogienės su šokoladu receptu, kuriuo tikrai nustebinsite artimuosius!
Dabar – pats šviežių cukinijų įkarštis, kai jos skanios, tvirtos ir traškios. Kartais mėgstama pasišaipyti iš šios daržovės pertekliaus, tačiau visai be reikalo – kukli, bet kokybiška cukinija gali tapti stalo žvaigžde, nors tekainuoja centus. Juk pripažinkime – kai norisi valgyti net ir akimis, tuomet žymiai lengviau į savo kasdienį racioną įtraukti taip būtinų daržovių.
Kai Lietuvos rinktinė žengia į lemiamas „EuroBasket 2025“ kovas, sirgaliai ruošiasi ne tik garsiais šūkiais ar trispalve, bet ir palaikymo vakarėliais draugų rate. Jau šį šeštadienį aštuntfinalio rungtynėse Lietuva susitiks su Latvija. Palaikyti rinktinę simboliškiau – kai ant stalo puikuojasi teminės trispalvės vaišės. O svarbiausia, jos gali būti ne tik išradingos, bet ir labai paprastai paruošiamos.
Voveraitės įvairių šalių virtuvėse laikomos delikatesu, gaunamu iš gamtos, kuris pasižymi ne tik švelniu skoniu, bet ir nauda sveikatai.
Siūlome nustebinti artimuosius ir išsikepti biskvitinį tortą su obuolių uogiene ir jogurtu. Dalinamės receptu.
