Šviežiai kepamos duonos kvapas pritraukia gerovę ir sėkmę, o netekėjusioms merginoms šis kvapas padeda pritraukti patį geriausią vyrą.
receptai
Pilna burna valgome jas vienas, dedame į salotas, gardiname ledus ir jogurtą, verdame uogienes, gaminame padažus prie mėsos ir, žinoma, – ruošiame įvairiausius desertus. Šilauogės – tikras pastarųjų metų hitas. Nors šilauogių prekyboje apstu ištisus metus, vasarą tiek jų skonis, tiek kaina – patraukliausi. Tad verta pasilepinti iki valios ir šilauogėmis praturtinti net klasiką – skoniu tiesiog svaiginantį tiramisu.
Nors vasara eina į pabaigą, džiaugtis yra kuo – parduotuvių lentynas jau pasiekė spalvomis ir kainomis džiuginantis šviežias rudeniškas daržovių, vaisių derlius. Pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, nors orai šiemet buvo kaprizingi, iš vietos ūkių jau keliauja švieži kopūstai, bulvės, porai, burokai, taip pat tikras pastarojo meto rudens simbolis – oranžiniai moliūgai.
Sumaišykite sojų padažą, medų, prieskonius, alyvuogių aliejų ir citrinų sultis. Šiuo marinatu apipilkite avinžirnius ir palikite 15 minučių.
Šiandien dalinuosi brokolių su varške receptu. Tai pakankamai greitas ir paprastas užkandis, puikiai tinkantis, pavyzdžiui, vakarienei.
Šių metų derliaus prognozės gausa nepasižymi, tačiau yra Lietuvos augintojų, kurių ūkiuose obuoliai pagaliau sunoko. Dalinamės kulinarų atrastais šių metų receptais.
Noriu pasidalinti labai greitu ir paprastu Florentinų receptu. Šitą receptą kadaise radau viename iš maisto tinklaraščių.
Ne viena šeimininkė kopūstus raugia, o ne perka parduotuvėje. Toms, kurios imasi šio darbo, kelios gudrybės, kad kopūstai pavyktų.
Nors vasariška saulė vis dar ritinėjasi danguje, į parduotuves atrieda pirmosios šviežio artėjančio rudens derliaus gėrybės: tvirtos morkos, raudonieji burokėliai ir lietuviška klasika – bulvės bei baltagūžiai kopūstai. Tai puiku proga leistis į tradicinių lietuviškų skonių paieškas, neretai veda į netikėtas sąjungas su tolimųjų Rytų kulinarijos tradicijomis. Kviečiame išbandyti patiekalus, kurių dėka dviejų kultūrų dialogas atgimsta lėkštėje. Tai – ikoniškieji balandėliai bei Rytų įkvėptas, kremiškas desertas su figomis.
Grybų sezonas šiemet buvo ypač gausus ir sėkmingas: jų šaldytų, marinuotų, džiovintų, sūdytų raugintų – pilnos lentynos.
Tradicinė mišrainė su burokėliais, kuriai atsispirti neįmanoma! Šiandien kviečiame ją pasigaminti ir dalinamės receptu.
Kadangi šiandien laiko suktis virtuvėje turėjau nelabai daug, tad spėjau tik užminkyti pyragui tešlą ir pagaminti greitą žuvies užkepėlę
