Savaitgalį žadami geri orai, tad pats metas pasilepinti!...
paukštiena
Kartais net ir kruopščiai parinkta mėsa po kepimo ar troškinimo lieka kieta, sausa ir sunkiau kramtoma. Taip gali nutikti dėl skirtingų priežasčių: pasirinkta liesesnė ar brandesnio gyvulio mėsa, gabalas buvo iš natūraliai tvirtesnės dalies, o kartais tiesiog pritrūko tinkamo paruošimo prieš gaminimą.
Kepta antis ar žąsis atrodo šventiškai, o receptų, kaip juos pagaminti, yra tiek, kad visada pavyks rasti tokį, kurį norėsis išbandyti.
