Reikia pripažinti, kad aviena – ne itin populiari mūsuose mėsa, bet kas ją mėgsta, tas mėgsta labai. Yra sriubų, kurių be avienos net neverta pradėti virti, o avienos troškiniai ir kepsniai – tiesiog gurmaniškas patiekalas....
patiekalas
Tai – tradicinis švedų patiekalas. Keptos silkės neatsiejamos ir nuo žemaitiškos virtuvės. Jos valgomos ir šiltos, ir šaltos, bet būtinai – su karštomis virtomis bulvėmis, o dar geriau – su bulvių koše....
Druskos neabejotinai galima rasti kiekvienoje virtuvėje, nes praktiškai joks nesaldus, o kartais ir saldus patiekalas be jos neapsieina. Bet ar jūs žinojote, kadbaltieji kristalai gali padėti, kai reikia iššveisti pridegusią keptuvę ar išvalyti raudonojo vyno dėmes nuo paklodės? Jei dar nesate pritaikę universalių druskos ypatybių buityje, galbūt jums pravers mūsų patarimai....
Souvlaki – kebabą šiek tiek primenantis graikiškas keptos vištienos su salotomis ir pita patiekalas – greitai pagaminamas, smagiai suvalgomas....
Pica tinka visada, su bet kuo, bet kaip ir bet kur. Nesvarbu, ar švenčiame persikraustymą į naujus namus, ar ašaras liejame prie dienoraščio, ar jaukiai namuose žiūrime filmą – pica bus puikus pasirinkimas. Ne veltui UNESCO neapolietišką picą įtraukė į nematerialaus kultūros paveldo sąrašą, o vasario 9-toji minima kaip Pasaulinė picos diena....
Makaronai su sūriu – tikriausiai vienas lengviausiai paruošiamų patiekalų, kurį dėl jo paprastumo ir puikaus skonio mėgsta ir vaikai, ir suaugę. Viena žinomiausių makaronų ir sūrio patiekalų variacijų – JAV išpopuliarėjęs „Mac & Cheese“, kuris savo tąsia tekstūra, sotumu bei populiarumu lenkia net pačius įmantriausius patiekalus. Išbandykite lietuvišką interpretaciją!...
Lengvas ir sotus patiekalas. Išbandykite!...
Tai patiekalas, dėl kurio Jūsų artimieji dar ilgai prisimins Naujųjų Metų vakarienę. Gaminimas gal kiek ir sudėtingas, bet kartais reikia iššūkių ir virtuvėje....
Šiandien norime Jums pasiūlyti labai skanų pyragą, kuris puikiai tiks kaip karštas pagrindinis patiekalas su salotomis pietums ar vakarienei, ar galima tiekti kaip užkandį švenčių metu....
Išbandyti grilyje keptus vaisius, kurie patiks ne tik suaugusiems, bet ir mažiesiems gurmanams. Šie receptai tikrai nustebins.
Prieskoniai yra esminė daugelio Azijos šalių kultūros ir virtuvės dalis. Jie dažnai pasižymi savo burną deginančiu aštrumu, kurį toleruoja toli gražu ne kiekvienas. Tačiau įvairaus aštrumo prieskoniai, žolelės ir pagardai išlieka svarbi regiono gyventojų mitybos dalis. O aštrumas ne tik suteikia patiekalams įvairių skonių, bet ir padeda ištverti karščius.
Nusprendus palepinti šeimyną ar svečius lietiniais blynais su įdaru, reikia įdėti nemažai pastangų, bet kiek laimės jie visiems suteikia! Pateikiame net 11 įdaro variacijų jūsų kulinarinių sugebėjimų atskleidimui....
