Šis receptas idealiai tiks šeimyniškiems savaitgalio pusryčiams....
Kruopos
Patys įvairiausi vištienos patiekalai ir daržovių salotos (šiltos, šaltos), troškiniai ir sriubos – visa tai gali būti gaminama su kruopomis. Kokiomis – skonio reikalas, tačiau kvietinės kruopos prie šių valgių taip pat puikiai tinka, suteikia jiems tekstūros ir „individualumo“....
Kruopos ant lietuvių stalų puikuojasi jau daugelį šimtmečių – jos turi daug naudingų medžiagų, yra pagrindas įvairiems patiekalams, leidžiantis sutaupant pasirūpinti sočiu maistu. Ir nors jas mėgstama keisti bulvėmis ar makaronais, kruopų ir grūdinių kultūrų populiarumas neblėsta. Sausį paprastai norisi mažiau saldumynų, tai kruopoms pirmasis metų mėnuo – tikra šlovės valanda, o pusryčiams - jos tinka puikiai.
Košės - senas lietuvių valgis. Greitai paruošiamas, lengvai virškinamas ir daug vietos eksperimentams paliekantis patiekalas.
Vaisinė avižinė košė – vienas paprasčiausių būdų rytą pradėti sočiais, šiltais ir gardžiais pusryčiais. Avižiniai dribsniai suteikia ilgiau išliekančio sotumo, o švieži vaisiai košei prideda natūralaus saldumo, gaivumo ir spalvų.
Pateikiame kelis patarimus, kaip palaikyti virtuvėje tvarką....
Pasaulio ir Lietuvos kulinarų širdis bei lėkštes pastaruoju metu vis dažniau užkariauja bolivinės balandos, avižos ar kuskusas.
Subalansuoto meniu užtikrinimui svarbu valgyti skirtingesnį maistą, todėl reikėtų nepamiršti ne tik vaisių, bet ir grūdinės kilmės produktų.
Patys įvairiausi vištienos patiekalai ir daržovių salotos (šiltos, šaltos), troškiniai ir sriubos – visa tai gali būti gaminama su kruopomis.
