grybai

Atsitiktinis

·7 min. perskaitymo

Ar reikia apvirti grybus prieš šaldant? Štai kaip išsaugoti jų skonį ir tekstūrą

2026-09-08

Rudenį, kai grybų prisirenkama daugiau, nei pavyksta suvalgyti per kelias dienas, šaldiklis tampa vienu paprasčiausių būdų išsaugoti miško derlių. Tačiau tada kyla klausimas: ar grybus prieš šaldant būtina apvirti, ar juos galima dėti į šaldiklį žalius?

Skaityti toliau

Maistas Sodas ir aplinka

·3 min. perskaitymo

Kaip tinkamai ruošti ir panaudoti grybus?Vaistininko patarimai tiek grybautojams, tiek grybus ruošiantiems (+ receptai)

2024-09-03

Sulaukus lietaus, miškuose vėl galėsime rinkti grybus. Kaip sako vaistininkas iš Telšių Kęstutis Beržinis, atsirinkti, kurie tinkami maistui, o kurie ne, verta jau miške. O ruošiant grybus pravartu žinoti, kaip išsaugoti naudingiausias grybuose esančias medžiagas.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Nesušalkite: trinta pievagrybių sriuba

2018-02-25

Paprastas receptas, kuris ypač pravers šaltą dieną!...

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Kaip skaniai paruošti silkę? Vytaras Radzevičius siūlo pasigaminti gardžią silkę su džiovintais baravykais

2024-12-04

Silkė daugeliui lietuvių yra šventinio stalo pažiba, ypač per žiemos šventes, kai tradiciniai receptai suartina šeimas ir primena senolių papročius. Tačiau žinomas keliautojas ir kulinaras Vytaras Radzevičius atskleidžia, kad jam ši žuvis yra ne tik švenčių simbolis, bet ir kasdienio gyvenimo gardus akcentas, leidžiantis improvizuoti virtuvėje ir atrasti naujus skonius. Taigi, kaip gaminti silkę?

Skaityti toliau

Patyręs grybautojas Mindaugas Lapelė: „Lietuvoje yra nepelnytai pamirštų grybų“

Aplinka

·3 min. perskaitymo

Patyręs grybautojas Mindaugas Lapelė: „Lietuvoje yra nepelnytai pamirštų grybų“

2020-11-04

„Kiekvienas medis turi savo grybą ir kiekvienas grybas – savo medį“, – sako botanikas, gamtos mokslų daktaras.

Skaityti toliau

Maistas

·4 min. perskaitymo

Grybų ruošimo gudrybės, kurių nežinojote (+ grybų gidas)

2024-10-09

Pačių rinktais ar pirktais grybais su malonumu gardiname įvairius patiekalus visus metus. Tik ar žinome, kurios miško gėrybės kam tinka, kaip deramai jas paruošti ir laikyti. Dalijamės praktiškais patarimais ir mažomis paslaptimis, ką galima su grybais nuveikti virtuvėje....

Skaityti toliau

3 programėlės grybautojams: su šiomis programėlėmis grybų tikrai rasite

Aplinka

·2 min. perskaitymo

3 programėlės grybautojams: su šiomis programėlėmis grybų tikrai rasite

2020-09-22

Kai pamiškės primena automobilių stovėjimo aikšteles, abejonių nelieka – grybavimo sezonas pasiekė patį įkarštį.

Skaityti toliau

Kiemas

·3 min. perskaitymo

Dažnai randami miške, bet retai valgomi grybai

2025-03-13

Dažnai miške randami, bet retai valgomi grybai – atraskite naujas rūšis ir paįvairinkite savo meniu!

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Perlinių kruopų košė su grybais Kūčioms: taip kaip gamindavo proseneliai

2025-12-04

Tai vienas seniausių, paprasčiausių ir simboliškiausių Kūčių patiekalų. Perlinės kruopos ir miško grybai atspindi žemės dovanas, o saikingas skonis primena pagarbą gamtai ir pasninko tradiciją.

Skaityti toliau

3 svarbiausi rudens pradžios darbai darže

Aplinka

·1 min. perskaitymo

3 svarbiausi rudens pradžios darbai darže

2020-09-14

Rudens pradžia daržininkams yra itin intensyvus metas: derliaus nurinkimą seka dirvožemio tvarkymas, kai kurių kultūrų sėjimas.

Skaityti toliau

3 patiekalai iš bulvių sočiam savaitgaliui

Maistas

·1 min. perskaitymo

3 patiekalai iš bulvių sočiam savaitgaliui

2014-02-22

Savaitgalis - tai metas, kai pagaliau galite niekur neskubėti, mėgautis kiekviena akimirka ir leisti sau mažas nuodėmes. Tebūnie šįkart tai patiekalai iš bulvių. Pateikiame tris pasiūlymus....

Skaityti toliau