bulviniai blynai

Naujausias

·3 min. perskaitymo

Bulviniai blynai pagal močiutės receptą: traškūs krašteliai ir tikras namų skonis

2026-09-07

Bulviniai blynai – vienas tų patiekalų, kurių kvapas akimirksniu primena vaikystę, močiutės virtuvę ir ilgus savaitgalio pietus. Paprasti ingredientai, gerai įkaitinta keptuvė ir keli seni, patikrinti triukai – tiek tereikia, kad blynai būtų traškūs išorėje, minkšti viduje ir tokie, kokius daugelis prisimena nuo vaikystės.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Bulviniai blynai su obuoliais: netikėtas, bet labai gardus derinys

2026-04-08

Kartais patys skaniausi patiekalai gimsta visai netikėtai – tiesiog tada, kai labai ko nors užsinori. O jei tas noras veda prie bulvinių blynų, rezultatas beveik visada būna puikus. Dar geriau, kai prie bulvių prisijungia obuolys – tuomet gaunamas išties ypatingas skonių derinys.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Ne tik kugelis! 3 nauji bulvių patiekalai, kuriuos turite išbandyti bent kartą gyvenime

2025-11-10

Sunku būtų rasti lietuvio virtuvę be bulvių – ši daržovė nuo seno laikoma viena universaliausių, nes tinka tiek kasdieniams, tiek šventiniams patiekalams. Bulvės – itin sočios, įperkamos bei dera su daugybe ingredientų, o tinkamai paruoštos gali virsti visai netikėtais skonio atradimais. Vis dėlto dažnas gali pripažinti, kad kartais pritrūksta idėjų, kaip iš bulvių pagaminti ką nors įdomesnio nei įprasti bulviniai blynai ar kugelis.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Priminė, ką svarbu žinoti gaminant iš šviežių bulvių: blynai bus traškesni, o miltų net neprireiks

2025-07-09

Kaip ir daugumą šakniavaisių daržovių, bulves dažnai įsivaizduojame kaip neturinčias sezono – juk jų yra visada. Visgi, šviežias naujo lietuviško derliaus bulvytes galima apibūdinti kaip visiškai kitą valgymo patirtį, lyginant su pernykštėmis. Daugelis nieko nelaukia ir iš šių bulvių ruošia ir naujus, ir tradicinius patiekalus, tokius kaip bulviniai blynai. Tik pripažinkime, kartais gali nuvilti pastarųjų rezultatas – tačiau tam yra gudrybė.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Varškės ir bulvių deriniai, kuriuos, tikriausiai, pamiršote: trijų receptų užteks visai savaitei

2024-09-11

Varškės ir bulvių galima rasti kone kiekvieno tautiečio virtuvėje. Ir nors dažniausiai iš šių produktų gaminami skirtingi patiekalai, tačiau kartu iš šių produktų gaminami valgiai ne tik vienas kitą puikiai papildo, bet ir sukuria itin gardžią skonių dermę. Pasak kulinarijos meistrų, pasirūpinus pusriebe varške ir lietuviškomis šviežiomis bulvėmis, galima prisiminti nostalgiją keliančius šių dviejų produktų valgių skonius ir pigiai paruošti net tris skirtingus patiekalus, kurių užteks visai savaitei.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Maisto ekspertė: privalote išbandyti bulvinius blynus su šiuo slaptu azijietišku ingredientu

2026-04-28

Vakarietiškam ir šiaurietiškam mūsų skoniui Azijos virtuvė ilgą laiką atrodė tolima ir nepažįstama egzotika. Tačiau šiandien kulinarijos pasaulyje griūva visos sienos – pasirodo, ryškūs rytietiški padažai tobulai dera su sunkiais, riebiais ir daugelio mūsų dievinamais lietuviškais patiekalais.

Skaityti toliau

Kaip laikyti bulves ir populiariausi bulvių patiekalai

Maistas

·3 min. perskaitymo

Lietuviška virtuvė triumfuoja pasaulyje: 2 receptai iš geriausiųjų dešimtuko ir ekspertų patarimas, kad bulvės negestų

2026-02-04

Lietuvių virtuvė be bulvės – neįsivaizduojama. Tačiau net ir ši, atrodytų, nereikli daržovė žiemą gali pateikti nemalonių staigmenų: pradėti dygti, pūti ar pažaliuoti. Pasirodo, dažniausiai dėl to kaltos ne pačios bulvės, o netinkama kaimynystė mūsų spintelėse. Ekspertai dalijasi taisyklėmis, kurios padės sutaupyti pinigų neišmetant maisto, ir siūlo iš naujo atrasti du receptus, mat šie bulvių patiekalai oficialiai pateko į geriausių pasaulio valgių dešimtuką.

Skaityti toliau

Maistas

·4 min. perskaitymo

Prisiriškite liežuvius: maisto tinklaraštininkas Aivaras atskleidė 2 originalius receptus iš šviežių bulvių

2025-07-25

Ilgai lauktas lietuviško derliaus sezonas įsibėgėja – tautiečių virtuvėse kvepia bulvėmis. Virtos, keptos, gruzdintos, lydimos šaltibarščių, naudojamos blynams, cepelinams ar plokštainiams – kone kiekvienas turi savo mėgstamiausią bulvių patiekalą. Kulinaras Aivaras Prokša siūlo gardžiai mėgautis lietuviškų bulvių derliumi išbandant du originalius receptus. Šie paprasti, nebrangūs ir aromatingi patiekalai primins, kad kiekvieną kartą visų mėgstamos daržovės skonių savybes galima atrasti vis naujai.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Patiekalų idėjos žiemiškam savaitgaliui: bulviniai blynai ir egzotiška vištiena

2024-12-13

Kai už lango spaudžia šaltukas, skanus maistas padeda šilumą ir jaukumą susikurti namuose. Šį savaitgalį kviečiame susikurti išskirtinį meniu, įkvėptą egzotikos: bulviniai blynai su vištiena bei vištienos kepsneliai su spanguolių, riešutų ir apelsinų įdaru.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Jūsų iškepti bulviniai blynai bus ypač traškūs: 9 patarimai

2024-08-16

Traškūs bulviniai blynai traukia taip, kad nuo jų atsispirti dažnam reikėtų kone antgamtinių galių. Patiekti su sezoninių grybų padažu, pabarstyti šviežiais krapais, jie džiugina tiek gurmanus, tiek taupuolius. Žinant kelias gudrybes virtuvėje, ypač traškūs bulviniai blynai pavyks visuomet ir nebus prisigėrę daug aliejaus.

Skaityti toliau

Paieška

SKAITOMIAUSI

Manonamai.lt naujienos