Niekuomet nereikia nustoti eksperimentuoti! Šis receptas greitai paruošiamas ir ypatingai tiks tokią karštą dieną, kaip ši. Juk šaltibarščiai neatsiejama šio sezono dalis....
bulvės
Kalėdines vaišes sunkiai įsivaizduojame be kepto paukščio. Gražiai apskrudusi antis, žąsis ar višta visad papuošia šventinį stalą, tačiau puikiausiai atrodo keptas kalakutas. Yra daugybė būdų, kaip jį galima paruošti, – gal iš šių trijų išsirinksite tinkamiausią....
Bulvė – kadaise delikatesu laikyta daržovė, be kurios šiandien neįsivaizduojame savo raciono. Bulvių derlių geriausia nuimti nuo rugsėjo vidurio iki spalio vidurio. Tačiau vien to nepakanka – labai svarbu žinoti, kaip išsaugoti šią gardžią daržovę ir jos maistines savybes iki kito sezono....
Atsibodo įprastos salotos? Išbandykime šiandien kai ką naujo kartu!...
Mišrainei reikia vos kelių ingredientų, todėl jei pritrūkote kokio produkto baltai mišrainei, pagaminkite šią....
Bulvių veislių pasiūla didžiulė, tačiau ne visos veislės tinkamos auginti Lietuvoje. Šį kartą paprašėme LAMMC Vokės filialo vyresniąją mokslo darbuotoją bulvių selekcininkę dr. Ritą Asakavičiūtę supažindinti skaitytojus su naujomis lietuviškos selekcijos bulvių veislėmis beipateikti bulvių sandėliavimo atmintinę....
Indijoje šių pyragėlių galima rasti beveik visur – gatvėse, mažose kavinukėse. Juos patiekia su padažu – dažniausiai pagamintu iš kalendros ir mėtos su trupučiu vandens, aliejaus ir prieskonių. Lietuvoje juos valgant galima paeksperimentuoti su padažais....
Kiek laiko, pinigų ir pastangų kartais mes eikvojame, kad pasiektume tobulą kai kurių paviršių švarą! Pavyzdžiui, mėsos kepimo grotelių: rankos nusvyra vien pažvelgus į prie jų prikepusius riebalus......
Šį savaitgalį mūsų virtuvėje kepa bulvių košės ir brokolių pyragas su fetos sūriu. Skanus, sotus, tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei....
Dėl šių traškučių tikrai verta pasisukioti virtuvėje....
Kartais norisi kažko, kas yra visų mėgstama ir žinoma. Būtent tokį receptą šiandien ir siūlome!...
Gaminti ir valgyti lauke – vienas vasaros malonumų. Tai – pramoga, įdomesnis valgiaraštis, šeimininkių fantazija pasirenkant patiekalus, deginamų malkų ir kepamo maisto kvapas, žaluma aplink ir pakili nuotaika....
