Vasara baigiasi, tačiau darbai sode – dar ne. Šie 7 paskutinio rugpjūčio savaitgalio darbai padės išsaugoti derlių ir paruošti augalus rudeniui.
Avietės
Kai vasarą norisi lengvo, gaivaus ir natūraliai saldaus deserto, naminiai ledai su avietėmis yra vienas geriausių pasirinkimų. Jie paruošiami paprastai, nereikia ledų aparato, o rezultatas – kreminiai, švelnūs ir maloniai rūgštelėję ledai, kurie patiks ir vaikams, ir suaugusiesiems.
Jei norite kitąmet mėgautis gausiu, saldžių ir aromatingų aviečių derliumi, lapkritis – paskutinis metas pasirūpinti krūmų apsauga. Tinkamai paruoštos šaknys ne tik išgyvens net atšiauriausią žiemą, bet ir pavasarį krūmai sužydės naujai ir dar gausiau. Ką dėti po aviečių krūmais šiuo metu, kad šaltis ir kenkėjai nepaliktų jokių žymių?
Auginot auginot, kol vieną gražią dieną atlėkė būrys paukščių ir šluote nušlavė visą vyšnių derlių? Jeigu ši situacija pažįstama, skaitykite toliau, kas čia kaltas dėl uogų nuostolių, ką su tuo daryti, ir ar apskritai yra efektyvių būdų, kaip atbaidyti paukščius....
Kokie darbai jūsų laukia rugpjūčio mėnesį sode, darže ir gėlyne? Šiame straipsnyje pateikiame naudingus patarimus.
Jau nuo seno vasarą ir rudenį šeimininkės stengdavosi sukaupti kuo daugiau ir įvairesnių atsargų žiemai. Vienas iš labiausiai paplitusių konservavimo būdų yra džiovinimas, kadangi žiemą turėti džiovintų vaisių, daržovių, uogų yra labai pravartu. Vakarais patys galite pasiruošti džiovintų vaisių ar daržovių mišinių, kuriuos teliks įberti į makaronus, sultinius ar kitokį jūsų mėgstamą patiekalą....
Kvapni, ryškaus skonio aviečių uogienė puikiai tinka prie blynų, varškės, košių, ledų ar pyragų pertepimui.
Avietės – vienos mėgstamiausių sodo uogų Lietuvoje. Jos kvapnios, saldžiarūgštės, tinka valgyti šviežios, šaldyti, virti uogienes, gaminti desertus, sirupus ar džiovinti arbatoms.
Rugpjūčio mėnesį vis dar galite genėti vyšnias ir trešnes. Ypač svarbu nepamiršti genėti obelis ir sodinti braškes. Ką daryti, norint sulaukti didelio moliūgų derliaus ir gėrėtis jurginais? Daugiau naudingų ir aktualių patarimų, kaip šį mėnesį puoselėti ir prižiūrėti sodą, daržą ir gėlyną skaitykite specialistės Rūtos Antanaitienės paruoštame straipsnyje.
Avietės žinomos ne tik dėl savo saldaus skonio, bet ir dėl sveikatai naudingų savybių. Norint džiaugtis gausiu ir kokybišku derliumi, svarbu pasirinkti veislę, kuri geriausiai prisitaiko prie Lietuvos klimato, yra atspari šalčiams, ligoms ir užtikrina stabilų uogų derėjimą. Apžvelgsime, kokios yra geriausios aviečių veislės, kurios puikiai tinka tiek mėgėjams, tiek ūkininkams Lietuvoje.
Avietės ir gervuogės – vienos iš populiariausių uogų pas mus. Jos ir skanios, ir labai naudingos. Ne tik uogos, bet visas augalas yra vitaminingas, turintis daug gydančių savybių. Nors gamtoje avietės ir gervuogės auga daug kur savaime ir jų galima rasti daugelyje miškų ir palaukių, bet ne visos sunokina uogas. Laukinukės uogos smulkesnės, bet žymiai aromatingesnės. Bet dažniausiai smaguriaujame darže užaugintomis avietėmis, kurios yra būna stambesnės ir jas lengviau sk...
Sutikite, jog XXI amžiuje yra daug sveikesnių paruošimo būdų nei uogienės, kad žiemą galėtumėte mėgautis vasaros uogų skoniu. Norėdami išsaugoti uogose esančius vitaminus, kurių taip reikės šaltuoju sezonu, jas geriausia šaldyti....
