Kalėdų eglė gali būti ir nestandartinė. Pasitelkite popierių, sagas, siūlus, nereikalingas šakas ir, žinoma, fantaziją!
Belaukiant Kalėdų
Šioje Belaukiant Kalėdų rubrikoje ManoNamai.lt redakcija dalinasi idėjomis ir įkvėpimu, padedančiais prasmingai pasiruošti gražiausioms metų šventėms. Remdamiesi tradicijomis, realia patirtimi ir jaukumo kūrimo principais, aptariame namų puošybą, šventinę aplinką, rankdarbius, dovanų idėjas bei pasiruošimo ritualus. Čia rasite praktiškų patarimų, kaip susikurti ramų, šiltą ir estetišką šventinį laikotarpį be skubos. Mūsų tikslas – kad Kalėdų laukimas taptų maloniu procesu, kupinu jaukumo, prasmingų akimirkų ir šeimos bendrystės.
Tenka pripažinti, bet vis dažniau kyla mintys apie artėjančias Kalėdas. Greitai jau namus papuoš ir eglutės. Tad pats metas pasvajoti ir paplanuoti, kaip būtų galima dekoruoti namus ir savo eglutes. Dažniausiai visai nebūtina išlaidauti – unikalūs ir natūralūs papuošimai gali būti sukurti iš paprasčiausių medžiagų, tokių kaip medžio šakos. Šiame straipsnyje aptarsime, kaip iš šakų pasigaminti dvi stilingas dekoracijas: pakabinamas žvaigždes ir eglutes.
Kaskart artėjant Kalėdoms, namuose pamažu gimsta ritualai – žvakių šviesa, kvapnūs kepiniai ir noras erdvėje sukurti jaukumą, kuris niekur kitur taip nesijaučia kaip savo namuose. Kalėdų tendencijos nestovi vietoje ir šiais metais jos kinta, pasitelkdamos tvarumą, natūralias medžiagas ir šiuolaikišką estetiką. 2025-ieji atneša į namus kiek kitokį švenčių pojūtį – neperkrautą, šiek tiek skandinavišką, bet kartu ir prabangų.
Gyvos gėlės sukuria pakylėtą nuotaiką, o tokios šventės kaip Kalėdos ar Naujieji metai – ypač tinkamas metas nudžiuginti tokiu būdu save ar draugus. Kai kurie dekoratyviniai kambariniai augalai įgijo „kalėdinių" statusą visame pasaulyje. Kokios gi gėlės ypač noriai perkamos būtent žiemos švenčių laikotarpiu įvairiose pasaulio šalyse?...
Artėjant Kalėdoms, gyvąja namų puošmena daugeliui šeimų tampa eglutė, tačiau kambarines gėles auginantys žmonės ne ką mažiau džiaugiasi kalėdinio kaktuso žydėjimu – jo net nereikia puošti. Rausvi, violetiniai, balti ar raudoni žiedai prideda kalėdinei puošybai spalvų ir gyvumo. Kaip auginti šį augalą, paklausėme Vilniaus Universiteto Botanikos sodo specialistės Akvilės Pečiulytės....
Vis daugiau Lietuvos gyventojų tamsiuoju metų laiku namuose mėgsta užsidegti žvakių. Interjero dizainerės Mortos Bučinskienės teigimu, tai lemia ne tik ilgėjantys vakarai, įkvepiantys kurti jaukią namų aplinką, bet ir pamažu įsibėgėjantis pasiruošimas Kalėdoms bei kitoms žiemos šventėms.
Kūčių stalas prieš šimtmetį buvo ne tik vakarienės, bet ir gilios dvasinės simbolikos centras, kuriame susipindavo tradicijos, religija ir socialiniai skirtumai. Pasak kulinarinio paveldo tyrinėtojos Jurgitos Bernotienės, Kūčių valgiai – nuo tradicinio patiekalo kūčios, gaminamo iš žirnių, kviečių, aguonų ir medaus, iki gausybės žuvies patiekalų – atspindėjo žmonių ryšį su gamtos dovanomis ir tikėjimo stebuklu. Kviečiame skaityti ir atrasti, kokie patiekalai prieš šimtmetį kvepėjo lietuvių namuose, kaip jie skyrėsi tarp dvarų ir valstiečių, ir kokia svarbi simbolika buvo siejama su kiekvienu Kūčių stalo kampeliu.
Ant švaraus pliko stalo dedamos kelios saujos smulkaus šieno. Jis tolygiai paskirstomas po visą paviršių, tada stalas uždengiamas skaisčiai balta staltiese. Kai stalas jau paruoštas, viduryje dedama lėkštelė su kalėdaičiais, liaudiškai vadinamais „plotkelėmis“. Ir tik tada dėliojama 12-a tradicinių visą dieną ruoštų Kūčių patiekalų......
Silkė šventiniu laikotarpiu išgyvena tikrų tikriausią aukso amžių. Ji gali būti patiekiama kaip pagrindinis patiekalas ar užkandis. Ir nors silkė dažniausiai derinama su tradicinėmis lietuviškomis daržovėmis ir grybais – šią žuvį skanauti galima net ir su vaisiais. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad visą gruodžio mėnesį pirkėjų susidomėjimas tiek silke, tiek kitos rūšies žuvimis bei jūros gėrybėmis ženkliai šokteli....
Kalėdos ir Kūčios vadinamos stebuklingomis. Sakoma, kad šią naktį gyvuliukai pradeda kalbėti, kad vanduo vynu pavirsta, kad Kalėdų rytą rožės pražysta ir vyksta daug įvairių kitų stebuklų. Tad prisiminkime pačius populiariausius papročius ir burtus, kuriais tikėjo mūsų senoliai. Kūčios ir Kalėdos mūsų protėviams reiškė tą patį, ką mums dabar reiškia Naujieji metai, tai buvo tarsi naujo gyvenimo ciklo pradžia.
Šventinį Kūčių stalą sunku būtų įsivaizduoti be tradicinio akcento – kūčiukų. Šis patiekalas yra gaminamas atsižvelgiant į požiūrį į tradicijas (naudoti gyvulinės kilmės produktus, ar ne) bei į asmeninius skonio receptorius. Parinkome tris kūčiukų receptus, tarp kurių sau tinkamą atras kiekvienas....
Ramiai laukti gruodžio švenčių norisi daugiau laiko leidžiant su namiškiais. Pakvieskite juos drauge suktis virtuvėje ir išbandyti Adventui būdingą lengvesnę augalinę mitybą. Pasitelkę profesionalaus šefo receptus, galėsite pasigaminti kelis populiarius Azijos šalių patiekalus, kurie paįvairins bemėsį racioną. Turime idėjų ir kalėdiniam meniu, jei norite nustebinti svečius ne tik skaniais, bet ir tikra stalo dekoracija tapsiančiais valgiais su augaliniais produktais.
