5 greiti vakarienės receptai užimtiems žmonėms

Po ilgos darbo dienos dažnai norisi paruošti vakarienę greitai, bet tuo pačiu ir skaniai. Laimei, yra daugybė patiekalų, kuriuos galima pagaminti vos per 20–30 minučių ir kuriems nereikia sudėtingų ingredientų.

1. Makaronai su česnaku ir pomidorais

Šis patiekalas labai paprastas, tačiau kupinas skonio.

Ingredientai:

• 200 g makaronų
• 2 česnako skiltelės
• 2 pomidorai
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• druska ir pipirai
• tarkuotas sūris

Gaminimas:

1. Išvirkite makaronus pagal instrukciją.
2. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir trumpai apkepkite smulkintą česnaką.
3. Sudėkite supjaustytus pomidorus ir kepkite kelias minutes.
4. Į keptuvę sudėkite makaronus, viską išmaišykite.
5. Pabarstykite tarkuotu sūriu ir patiekite.

2. Greita vištienos ir daržovių keptuvė

Tai sotus patiekalas, kuriam galima naudoti įvairias daržoves.

Ingredientai:

• 2 vištienos krūtinėlės
• 1 paprika
• 1 cukinija
• 1 svogūnas
• 2 šaukštai aliejaus
• druska, pipirai, mėgstami prieskoniai

Gaminimas:

1. Vištieną supjaustykite gabalėliais.
2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite vištieną.
3. Sudėkite pjaustytas daržoves.
4. Kepkite apie 10–15 minučių, kol viskas suminkštės.
5. Paskaninkite prieskoniais ir patiekite.

3. Bulvių ir kiaušinių keptuvė

Tai labai paprastas ir sotus patiekalas.

Ingredientai:

• 4 virtos bulvės
• 3 kiaušiniai
• 1 svogūnas
• šiek tiek sviesto
• druska ir pipirai

Gaminimas:

1. Bulves supjaustykite griežinėliais.
2. Keptuvėje apkepkite svogūną svieste.
3. Sudėkite bulves ir kepkite kelias minutes.
4. Ant viršaus įmuškite kiaušinius.
5. Kepkite, kol kiaušiniai iškeps.

4. Tortilijų suktinukai su daržovėmis ir vištiena

Puikus pasirinkimas, kai norisi greitos ir lengvos vakarienės.

Ingredientai:

• 3 tortilijos
• 1 kepta vištienos krūtinėlė
• salotų lapai
• pomidoras
• jogurtinis arba česnakinis padažas

Gaminimas:

1. Tortilijas šiek tiek pašildykite keptuvėje.
2. Ant jų dėkite salotų lapus, vištienos gabalėlius ir pomidorus.
3. Užpilkite padažo.
4. Susukite tortilijas ir patiekite.

5. Greita daržovių sriuba

Lengva vakarienė, kuri sušildo ir yra labai paprasta.

Ingredientai:

• 1 morka
• 2 bulvės
• 1 svogūnas
• saujelė šaldytų daržovių
• 1 litras sultinio
• druska ir pipirai

Gaminimas:

1. Daržoves supjaustykite nedideliais gabalėliais.
2. Sudėkite jas į puodą su sultiniu.
3. Virkite apie 15–20 minučių, kol daržovės suminkštės.
4. Pagardinkite druska ir pipirais.