Orkaitėje kepta kalakutienos krūtinėlė – paprastai ir greitai pagaminamas patiekalas. Tačiau įdarytą paukštieną gaminame toli gražu ne dažnai
patiekalai
Argi šaltą žiemos dieną gali būti kas nors geriau už dubenėlį karštos sriubos? Lėkštė sočios sriubos ne tik sušildo, bet ir pakelia nuotaiką.
Šviežių kivių uogų derlius pasiekė parduotuvių lentynas. Lietuviai tampa vis išrankesni maistui ir dažnai ryžtasi gastronominėms kelionėms.
Dabar soduose renkame skaniausius obuolius – rudeninius, sunokusius. Šis vaisius - mūsų krašto vitaminų šaltinis ir įvairių patiekalų priedas
Kai kalbama apie gurmanišką maistą, dažnai įsivaizduojame brangias ir išskirtines sudedamąsias dalis. Tačiau kartais net ir paprasti, kasdieniai produktai gali nustebinti netikėtomis kulinarinėmis galimybėmis. Vienas iš tokių lobių yra pistacijos – švelniai sūdytos ir traškios, jos yra ne tik skanus užkandis, bet ir puikus pasirinkimas gaminant taupų, bet rafinuotą patiekalą. Pateikiame net 3 paprastus, bet išskirtinius receptus su pistacijomis.
Lietuviškos šventės neatsiejamos nuo gausiai nukrauto stalo, kuriame susipina tradicijos, šeimos istorija ir gardūs patiekalai. Nuo sočių bulvių patiekalų iki gaivių šaltibarščių – lietuviška virtuvė išlaiko autentiškumą ir kiekvienoje šeimoje turi savas šventines tradicijas.
Ispaniškas jamón kumpis gali tapti tiek gardžia dovana artimiesiems, tiek nepamirštamais užkandžiais per šventes.
Šiemet pirkėjai jau pradėjo ruoštis Velykoms, yra linkę pasimėgauti įvairesniais skoniais ir išskirtinesniais produktais.
Italų virtuvės perlas – gnocchi, užkariavęs viso pasaulio gurmanų širdis. Gnocchi – lengvai pagaminami, tačiau ypatingo skonio virtinukai.
Termometro stulpeliui krentant vis žemiau ir žemiau, mūsų kūnas pradeda prašyti sotesnio, labiau šildančio maisto.
Bulvės – tikros herojės virtuvėje, kai norisi ko nors sotaus ir skanaus, taupant tiek laiką, tiek pinigus. Iš jų galima paruošti įmantriausių šedevrų, tačiau kasdienybėje dažniausiai praverčia paprasti ir greiti receptai. Pasak prekybos tinklo atstovės Gintarės Kitovės, bulvės yra ir daržovių skyriaus žvaigždės – lietuviai jas, ypač per akcijas, perka tūkstančiais kilogramų per dieną.
Gaminant maistą kartais nutinka, kad patiekalas tampa per sūrus arba per aštrus. Tačiau tai nėra priežastis mesti viską į šiukšliadėžę!
