Šio kompoto skonis priklauso nuo pasirinktų vaisių: saldūs obuoliai sušvelnina svarainių rūgštumą, todėl cukraus gali prireikti visai nedaug. Papildomi prieskoniai nebūtini – svarainiai ir be jų suteikia gėrimui išraiškingą aromatą.
obuoliai
Atsitiktinis
Šiųmetis derlius jau nuimtas ir sukrautas į laikymo vietas. Savomis daržovėmis norisi džiaugtis kuo ilgiau. Kad daržovės išliktų sveikos, jas reikia teisingai laikyti. Tad kaip laikyti bulves, morkas ir obuolius per žiemą?...
Galbūt šiemet metas išbandyti kitokią silkę?...
Atrodo – sudėjai obuolius į dėžes, ir viskas. Tačiau, kad obuoliai išbūtų iki pavasario švieži ir gražūs, būtina žinoti tris paslaptis.
Dabar soduose renkame pačius skaniausius – rudeninius, sunokusius, kvepiančius... Šis apvalutis, gražutis, aromatingas biblinis „personažas“, kurį sumenkinti stengėsi daugybė rinkoje pasirodžiusių egzotinių gardumynų, vis tiek liko mums skaniausias vaisius, mūsų krašto vitaminų šaltinis ir nepamainomas įvairių patiekalų priedas....
Daugiau jokio turinio
