Geras derlius prasideda gerokai anksčiau nei pirmieji vaisiai ar šakniavaisiai. Patyrę daržininkai pabrėžia, kad didžiausią skirtumą lemia ne vien sėklos ar veislės, o keli baziniai darbai sezono pradžioje: dirvos patikrinimas, saikingas tręšimas, drėgmės valdymas, sėjomaina ir nuolatinė piktžolių bei ligų kontrolė.
Derlius
Dažnas klaidingai mano, kad šviežio derliaus sezonas prasideda tik su pavasariu. Tačiau sausio mėnuo – taip pat puikus metas pasimėgauti šviežiomis gėrybėmis. Kol Lietuvoje už lango pūpso sniego kalnai, pietuose saulė nokina gaivius, sultingus vaisius. Rinkdamiesi juos ne tik papildysite vitaminų atsargas viduržiemį, bet ir bus proga paįvairinti mitybą bei atrasti naujų skonių derinių, kuriais džiaugtųsi tiek kūnas, tiek skonio receptoriai. Taigi, ką valgyti sausį, kad pasimėgautume šviežumu?
Rudens pabaiga – jau tas metas, kai vis dažniau atidaromi vasarą paruošti raugintų, marinuotų gėrybių stiklainiai. Tačiau lapkritį dar netrūksta ir šviežių vaisių bei daržovių, kuriomis pasimėgauti vertėtų nepraleisti progos.
Cukinija – vienmetė šilumamėgė daržovė, priskiriama moliūginių šeimos vaisinių daržovių grupei. Tai žoliniai augalai, auginami sodinant daigais arba sėjant tiesiai į dirvą. Jos nekaloringos, gerina medžiagų apykaitą ir kaupia mažai nitratų. Nuo ko priklauso jos derlius ir kaip jas auginti, kad kitais metais sulaukti dar didesnio derliaus, pataria LAMMC Sodininkystės ir daržininkystės instituto mokslo darbuotoja Nijolė Maročkienė....
Būna tokių metų, kai derliaus kiekis džiugina, bet jis nespėja prinokti – subjūra orai, užpuola ligos, o gal suplanuotos atostogos būtent tuo metu, kai reikia nuimti derlių. Jei ne šiemet, tai kitais metais tikrai galėsite pasitelkti šias gudrybes!...
Nors vasara eina į pabaigą, džiaugtis yra kuo – parduotuvių lentynas jau pasiekė spalvomis ir kainomis džiuginantis šviežias rudeniškas daržovių, vaisių derlius. Pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, nors orai šiemet buvo kaprizingi, iš vietos ūkių jau keliauja švieži kopūstai, bulvės, porai, burokai, taip pat tikras pastarojo meto rudens simbolis – oranžiniai moliūgai.
Pavasario pradžia darže yra vienas svarbiausių laikotarpių visam būsimam sezonui. Būtent dabar, kovo pabaigoje ir artėjant balandžiui, verta ne laukti šiltesnių dienų, o imtis kelių esminių darbų.
Tinkamas lysvių įrengimas – sėkmingo derliaus žingsnis. Taigi pristatome 5 svarbiausius lysvių įrengimo šiltnamyje aspektus.
„Kodėl taip vėlai? Ar tik nebūsi pavėlavusi?“ – socialiniame tinkle atviravo daržininkė ir pasakojo, kad kiekvieną rudenį vis išgirsta tokių klausimų apie daržovių iškasimą. „Jau penktus metus neskubu kasti daržoves, o pasirodo labai teisingai darau – taip rekomenduoja mokslininkai!“,– rašė internautė.
Jeigu norite, kad agurkų derlius džiugintų savo gausa, būtina vengti dažnai pasitaikančių jų auginimo klaidų.
Galima išskirti kelis faktorius, kurie sukelia agurkų ligas: blogai išdirbta sėkla, netinkamas dirvožemis, sėjomainos principų nesilaikymas.
Nors nuo vidurvasario žydinčios levandos puošnios išlieka ilgai, iš tiesų jomis galime ne tik grožėtis. Jei žiedų gėlyne (savo ar kaimynų) daug, iš jų galima pasigaminti hidrolato (distiliuoto eterinio augalų vandens), eterinio aliejaus. Bet paprasčiausias būdas – ne vieną mėnesį aromatą išsauganti džiovintų levandų puokštelė ar sašė, kurių malonus aromatas dar ne vieną mėnesį primins vasarą....















