daržovė

Nuo A iki Z

·3 min. perskaitymo

Kas nulemia cukinijų derlių ir ką daryti jį nurinkus

2025-10-08

Cukinija – vienmetė šilumamėgė daržovė, priskiriama moliūginių šeimos vaisinių daržovių grupei. Tai žoliniai augalai, auginami sodinant daigais arba sėjant tiesiai į dirvą. Jos nekaloringos, gerina medžiagų apykaitą ir kaupia mažai nitratų. Nuo ko priklauso jos derlius ir kaip jas auginti, kad kitais metais sulaukti dar didesnio derliaus, pataria LAMMC Sodininkystės ir daržininkystės instituto mokslo darbuotoja Nijolė Maročkienė....

Skaityti toliau

Daržas

·3 min. perskaitymo

Lietuviškos agurkų veislės, kurios atneš didžiausią derlių

2016-05-20

Apie agurkų sėją, daigų sodinimą lauke bei šiltnamyje ir pasakoja lietuviškų agurkų veislių bei hibridų autorius, selekcininkas, LAMMC SDI Daržo augalų selekcijos sektoriaus jaunesnysis mokslo darbuotojas dr. Eugenijus Dambrauskas....

Skaityti toliau

Maistas

·4 min. perskaitymo

Nepakeičiamieji pomidorai: 6 receptai

2017-09-17

Pomidorai yra ta daržovė (tiesą sakant, botanikos prasme – uoga), be kurios daugelis gamindami maistą neišsiverstume nė dienos. Švieži ir kepti, džiovinti ir sutrinti, kaip pagrindinis patiekalo ingredientas ir kaip pagardas jie tinka visur ir visada....

Skaityti toliau

Aplinka

·3 min. perskaitymo

Patarimai, kaip sulaukti gausaus porų derliaus

2020-04-06

Auginti porus nėra taip sudėtinga, kaip atrodo. Svarbiausia tinkamu laiku juos pasėti, kad išaugtų daigai - nuo to priklauso derliaus nuėmimas

Skaityti toliau

Pavasarį leiskite karaliauti ridikėliams: nustebsite

Daržas

·2 min. perskaitymo

Pavasarį leiskite karaliauti ridikėliams: nustebsite, kodėl verta valgyti šias daržoves (+RECEPTAI)

2019-03-14

Ankstyvasis pavasaris ridikėliams yra pats pikas, todėl nepasinaudoti jų nauda būtų tikra nuodėmė (+receptai).

Skaityti toliau

Aplinka

·2 min. perskaitymo

Specialistė dalijasi patarimais, kaip sulaukti gausesnio derliaus

2020-05-08

Gegužės mėnesį laikas tręšti vaismedžius, vaiskrūmius ir uogakrūmius, metas sodinti daržovių daigus į atvirą gruntą.

Skaityti toliau

Daržas

·1 min. perskaitymo

Kodėl agurkai apkarsta ir ar galima karčius agurkus valgyti

2025-12-23

Išsiaiškinkime, kodėl agurkai apkarsta, kaip šios problemos išvengti, o jeigu išvengti nepavyko, ką daryti su karčių agurkų derliumi.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Mėgaujamės burokėliais: 3 receptai

2013-10-06

Tai visiems puikiai pažįstama daržovė, gausiai naudojama lietuviškoje virtuvėje. Gana tradiciškai – virti burokėliai ant silkės su majonezu, šaltibarščiai, barščiai, marinuoti burokėliai, burokėliai su žirneliais ir keli kiti receptai iš gausios burokėlių armijos. Rodos, nieko naujo nesugalvosi, viskas jau seniai išragauta. Bet... netikėtai iš lūpų į lūpas keliauja nauji gaminimo būdai, ir štai, vietoj virtų burokėlių galime išbandyti keptus burokėlius, o gali...

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Netikėtai gardu: brokoliai kinietiškai

2025-07-21

Kinietiškai paruošti brokoliai - tai patiekalas, kuris tiks ir pietums, ir vakarienei! Pateikiame lengvą patiekalo receptą.

Skaityti toliau

Patisonai: auginimo ir priežiūros ypatybės

Daržas

·1 min. perskaitymo

Patisonai: auginimo ir priežiūros ypatybės

2018-06-18

Patisonai – viena iš moliūgo atmainų, kuri išsiskiria savo vaisių forma. Priklausomai nuo veislės, jie gali būti lėkštės arba varpo formos. Ši daržovė yra vertinama dėl savo dietinių savybių. Patisonai yra nesudėtingai virškinami, o juose esančios medžiagos skatina vandens išsiskyrimą....

Skaityti toliau

Pekininiai kopūstai: auginimo ypatumai ir geriausios veislės

Daržas

·6 min. perskaitymo

Pekininiai kopūstai: auginimo ypatumai ir geriausios veislės

2016-02-18

Pekininiai kopūstai (pekininiai bastučiai) laikomi nelepiu augalu: tarpsta greitai, per sezoną galima sulaukti kelių derlių, gerai laikosi, yra gardūs ir naudingi. Šie kopūstai sudaro standžiai susuktas cilindro formas, tankias 1,2-1,5 kg svorio, gero skonio gūželes iš šviesiai žalių su beveik baltomis gyslomis lapų. Apie jų auginimą pasakoja LAMMC Sodininkystės ir daržininkystės instituto Daržininkystės technologijų sektoriaus jaunesnioji mokslo darbuotoja Roma Starkutė...

Skaityti toliau