Pomidorai vis dar žali? Štai ką rugpjūtį daro patyrę daržininkai

Pomidorai
MNStudio / Shutterstock

Rugpjūtį pomidorų krūmai dažnai būna apkibę vaisiais, tačiau didelė jų dalis vis dar išlieka žalia. Dienos trumpėja, naktys vėsta, o augalai ir toliau leidžia naujus ūglius bei žiedus. Jeigu šiuo metu pomidorai paliekami augti be priežiūros, gali nutikti taip, kad dalis derliaus iki rudens šalnų paprasčiausiai nespės sunokti.

Patyrę daržininkai rugpjūtį nebeskatina pomidorų auginti naujų lapų ir stiebų. Pagrindinis jų tikslas – nukreipti augalo jėgas į jau užmegztus vaisius. Tam pakanka kelių svarbių darbų: patrumpinti viršūnes, pašalinti nereikalingus ūglius, atsargiai praretinti lapus, sumažinti laistymą ir nebepertręšti azotu.

Kodėl pomidorai rugpjūtį vis dar žali?

Pomidorų nokimą lemia ne vien saulė. Svarbios ir oro sąlygos, veislė, augalo apkrova, laistymas bei tręšimas.

Viena dažniausių priežasčių – pomidorų krūmas vienu metu augina per daug vaisių. Jeigu ant augalo palikta daug kekių, naujų žiedų ir šoninių ūglių, jo energija paskirstoma visoms šioms dalims. Dėl to jau užaugę pomidorai noksta lėčiau.

Nokimą taip pat gali stabdyti:

  • vėsios rugpjūčio naktys;
  • per tankiai suaugę lapai;
  • saulės trūkumas;
  • per gausus laistymas;
  • azoto trąšų perteklius;
  • per didelis vaisių kiekis ant vieno krūmo;
  • ligos arba pažeistos šaknys;
  • vėlyva pomidorų veislė.

Svarbu suprasti, kad pomidoras pirmiausia turi pasiekti jam būdingą dydį ir tik tada pradeda keisti spalvą. Todėl smulkūs, neseniai užmegzti vaisiai rugpjūčio pabaigoje dažnai jau nebeturi pakankamai laiko visiškai užaugti.

1. Rugpjūtį patrumpinamos pomidorų viršūnės

Vienas svarbiausių rugpjūčio darbų – pomidorų viršūnių trumpinimas. Tai ypač aktualu aukštaūgėms, nuolat augančioms pomidorų veislėms.

Jeigu leidžiama krūmui augti toliau, jis formuoja naujus lapus, žiedus ir vaisių užuomazgas. Tačiau rugpjūtį naujai užmegzti pomidorai dažniausiai nebespėja tinkamai užaugti. Jie tik atima maisto medžiagas iš jau esančio derliaus.

Viršūnę galima nugnybti paliekant maždaug du lapus virš paskutinės kekės, kurią norima užauginti. Šie lapai reikalingi vaisiams maitinti ir apsaugoti nuo pernelyg kaitrios saulės.

Žemaūgių, riboto augimo pomidorų viršūnių paprastai trumpinti nereikia, nes jų augimas sustoja natūraliai. Todėl prieš imantis žirklių verta žinoti, kokios veislės pomidorai auginami.

2. Pašalinami nauji žiedai ir labai smulkios užuomazgos

Rugpjūčio viduryje ar antroje pusėje ant krūmų vis dar gali būti daug žiedų. Nors norisi išsaugoti kiekvieną būsimą pomidorą, realybė tokia, kad vėlyvi žiedai dažnai nebespėja tapti pilnaverčiais vaisiais.

Jeigu iki vėsesnių orų liko nedaug laiko, naujus žiedynus ir pačias smulkiausias užuomazgas verta pašalinti. Taip augalas daugiau energijos skirs jau užaugusiems pomidorams.

Nebūtina nuskinti visko iš karto. Pirmiausia vertėtų pašalinti:

  • ką tik prasiskleidusius žiedus;
  • labai smulkius, žirnio dydžio vaisius;
  • silpnus žiedynus augalo viršūnėje;
  • pažeistas arba ligotas užuomazgas.

Ant stiprių šiltnamio augalų dalį vėlyvesnių kekių galima palikti, ypač jeigu ruduo prognozuojamas šiltas. Lauke augantiems pomidorams rizika gerokai didesnė, todėl juos verta formuoti griežčiau.

3. Reguliariai šalinami pažastiniai ūgliai

Pažastiniai ūgliai auga tarp pagrindinio stiebo ir lapo. Jeigu jie nepašalinami, pomidorų krūmas greitai sutankėja, pradeda auginti papildomus stiebus ir sunaudoja daugiau maisto medžiagų.

Rugpjūtį nauji pažastiniai ūgliai jau retai duoda naudingo derliaus. Jie tik užstoja šviesą ir trukdo orui laisvai judėti tarp lapų.

Geriausia ūglius pašalinti, kol jie dar nedideli. Mažus ūglius galima atsargiai išlaužti pirštais, o stambesnius – nukirpti švariomis žirklėmis.

Šį darbą geriau atlikti sausą rytą. Tuomet žaizdelės greičiau apdžiūsta ir sumažėja ligų plitimo rizika.

4. Lapai praretinami, bet krūmas nepaliekamas plikas

Norint, kad pomidorai greičiau raustų, dažnai patariama pašalinti kuo daugiau lapų. Tačiau visiškai nuplikinti pomidorų krūmą yra klaida.

Lapai gamina vaisiams reikalingas maisto medžiagas, todėl jų augalui reikia iki pat sezono pabaigos. Be to, lapai apsaugo pomidorus nuo tiesioginių saulės spindulių. Staiga atidengti vaisiai gali nudegti.

Pirmiausia pašalinami:

  • žemę liečiantys lapai;
  • pageltę ir dėmėti lapai;
  • pažeisti arba džiūstantys lapai;
  • lapai, užstojantys prinokusių vaisių kekes;
  • labai tankiai augantys apatinės augalo dalies lapai.

Vienu metu geriau nuskinti tik kelis lapus. Per stiprus genėjimas sukelia augalui stresą ir gali pristabdyti jo vystymąsi.

Virš kiekvienos vaisių kekės turėtų likti sveikų lapų, kurie ją maitintų. Svarbiausias tikslas – ne apnuoginti pomidorus, o pagerinti šviesos ir oro patekimą.

5. Rugpjūtį nebeduodama daug azoto

Azotas skatina lapų ir ūglių augimą. Pavasarį ir vasaros pradžioje jis pomidorams labai reikalingas, tačiau rugpjūtį azoto perteklius gali trukdyti derliui nokti.

Jeigu pomidorų krūmai labai vešlūs, lapai tamsiai žali, o vaisiai ilgai išlieka žali, augalai galėjo gauti per daug azoto.

Rugpjūtį reikėtų vengti:

  • šviežio mėšlo;
  • azoto turinčių vejos trąšų;
  • stiprių žolių raugo tirpalų;
  • dažno tręšimo universaliomis trąšomis;
  • per didelių organinių trąšų kiekių.

Jeigu augalai atrodo sveiki, jų papildomai tręšti gali visai nereikėti. Kai trūksta maisto medžiagų, galima naudoti pomidorams skirtas trąšas, kuriose daugiau kalio ir mažiau azoto. Visada svarbu laikytis gamintojo nurodytų normų.

Didesnis trąšų kiekis pomidorų nokimo nepagreitins. Priešingai, pertręštos šaknys gali būti pažeistos, o vaisių kokybė pablogėti.

6. Laistoma rečiau, bet gausiai

Rugpjūtį pomidorų vandens poreikis pradeda mažėti, ypač jeigu naktys vėsios ir dirva džiūsta lėčiau. Tačiau visiškai nustoti laistyti taip pat negalima.

Didžiausia klaida – pomidorus tai perdžiovinti, tai gausiai užlieti. Dėl staigių drėgmės svyravimų vaisiai gali skilinėti.

Pomidorus geriausia laistyti:

  • ryte;
  • prie pat šaknų;
  • nešlapinant lapų;
  • rečiau, bet taip, kad sudrėktų gilesnis dirvos sluoksnis;
  • tik tada, kai viršutinis dirvos sluoksnis pradeda džiūti.

Šiltnamyje po laistymo būtina gerai išvėdinti. Ant lapų ir sienelių besikaupianti drėgmė sudaro palankias sąlygas grybinėms ligoms.

Lauke augančių pomidorų nereikėtų papildomai laistyti, jeigu dirva po lietaus dar drėgna. Per šlapioje žemėje augančių pomidorų vaisiai dažniau skilinėja, o šaknys gauna mažiau oro.

7. Šiltnamis paliekamas atviras ilgiau

Rugpjūtį dienos dar gali būti karštos, tačiau naktimis šiltnamyje kaupiasi kondensatas. Drėgmė nusėda ant lapų, stiebų ir vaisių, todėl sparčiau plinta pomidorų ligos.

Dieną šiltnamio durys ir orlaidės turėtų būti atvertos. Jeigu naktys šiltos ir ramios, dalį angų galima palikti praviras ir per naktį.

Svarbu, kad oras judėtų, bet pomidorai nepatirtų stipraus šalto skersvėjo. Kai prognozuojamos labai vėsios naktys, šiltnamį vakare reikėtų uždaryti.

Gera oro cirkuliacija padeda:

  • greičiau išdžiūti lapams;
  • sumažinti kondensato kiekį;
  • pristabdyti grybinėms ligoms palankias sąlygas;
  • pagerinti žiedų apdulkinimą;
  • išvengti pernelyg aukštos temperatūros dieną.

8. Pomidorai apsaugomi nuo ligų

Rugpjūtį ypač pavojingas laikotarpis prasideda tuomet, kai dienos šiltos, o naktys vėsios ir drėgnos. Tokios sąlygos palankios pomidorų marui ir kitoms grybinėms ligoms.

Krūmus reikėtų reguliariai apžiūrėti. Įtartini lapai nelaukiant pašalinami iš šiltnamio ar daržo. Jų geriau nemesti šalia pomidorų ir nepalikti lysvėje.

Pavojaus ženklai:

  • rusvos arba pilkšvos dėmės ant lapų;
  • tamsėjantys lapų kraštai;
  • vandeningos dėmės ant vaisių;
  • juoduojančios stiebų vietos;
  • greitai vystantys lapai;
  • baltos apnašos apatinėje lapo pusėje.

Pažeistus lapus reikėtų kirpti tik švariu įrankiu. Perėjus prie kito augalo, žirkles naudinga nuvalyti ar dezinfekuoti, kad ligos sukėlėjai nebūtų pernešti.

Stipriai sergančių augalų vaisių nereikėtų laikyti kartu su sveikais. Net ir iš pažiūros nepažeisti pomidorai vėliau gali pradėti pūti.

9. Didžiausi pomidorai skinami nelaukiant, kol visiškai paraus

Pomidorui nebūtina visiškai prinokti ant krūmo. Jeigu vaisius jau pasiekė veislei būdingą dydį, jo spalva tapo šviesesnė, o paviršius pradėjo blizgėti, jis gali baigti nokti patalpoje.

Nuskynus didesnius, pradėjusius nokti pomidorus, sumažinama krūmo apkrova. Likusiems vaisiams tenka daugiau augalo išteklių.

Anksčiau nuskinti verta:

  • pradėjusius gelsti arba rausvėti pomidorus;
  • labai stambius vaisius;
  • skilinėjančius pomidorus;
  • vaisius, augančius tankios kekės viduje;
  • pomidorus prieš ilgą lietingą laikotarpį;
  • lauko pomidorus prieš smarkiai atvėstant orams.

Tačiau labai mažų, kietų ir tamsiai žalių pomidorų skinti per anksti nereikėtų. Tokie vaisiai patalpoje gali ne prinokti, o susiraukšlėti.

10. Žali pomidorai sunokinami namuose

Sveiki, pakankamai užaugę pomidorai gali sėkmingai sunokti ir nuskinti. Juos reikėtų sudėti vienu ar dviem sluoksniais į dėžutę, pintinę arba ant popieriumi iškloto paviršiaus.

Pomidorų nerekomenduojama laikyti tiesioginiuose saulės spinduliuose ant karštos palangės. Per didelė šiluma gali suminkštinti vaisius, tačiau jų skonis nebus toks geras.

Nokimui labiausiai tinka:

  • sausa patalpa;
  • kambario temperatūra;
  • gera oro cirkuliacija;
  • nuo tiesioginės saulės apsaugota vieta;
  • reguliarus vaisių tikrinimas.

Norint pagreitinti nokimą, prie žalių pomidorų galima padėti prinokusį obuolį arba bananą. Šie vaisiai išskiria etileną – natūralias dujas, skatinančias nokimo procesus.

Pomidorus galima sudėti į popierinį maišelį arba kartoninę dėžę, tačiau jų negalima sandariai uždaryti plastikiniame maiše. Susikaupusi drėgmė skatins puvimą.

Bent kas kelias dienas pomidorus reikėtų peržiūrėti. Pradėjusius pūti, minkštėti arba pelyti vaisius būtina iš karto pašalinti.

Ko rugpjūtį geriau nedaryti?

Bandydami kuo greičiau sunokinti pomidorus, daržininkai kartais persistengia. Rugpjūtį reikėtų vengti kelių dažnų klaidų.

Nenuskinkite visų lapų

Be lapų augalas negalės tinkamai maitinti vaisių. Be to, staiga atidengti pomidorai gali nukentėti nuo saulės.

Nepertręškite

Papildoma sauja trąšų nepadės pomidorams parausti per kelias dienas. Per daug trąšų gali paskatinti naujų ūglių augimą arba pažeisti šaknis.

Nelaistykite kasdien po truputį

Paviršinis laistymas skatina šaknis augti arti dirvos paviršiaus. Geriau laistyti rečiau, tačiau gausiau.

Nešlapinkite lapų vakare

Vakare sušlapę lapai ilgai neišdžiūsta. Tai padidina grybinės infekcijos riziką.

Nepalikite ligotų vaisių ant krūmo

Pažeistas pomidoras nepasveiks, o infekcija gali išplisti į kitus vaisius ir augalus.

Nesitikėkite derliaus iš kiekvieno rugpjūčio žiedo

Vėlyvi žiedai dažniausiai tik eikvoja augalo jėgas. Geriau išsaugoti jau užmegztą derlių, nei siekti kuo didesnio vaisių skaičiaus.

Kada jau metas nuskinti visus pomidorus?

Lauke augančius pomidorus reikia stebėti ypač atidžiai. Jeigu prognozuojamos ilgos lietingos dienos, labai vėsios naktys ar pirmosios šalnos, sveikus užaugusius vaisius geriau nuskinti iš anksto.

Šiltnamyje pomidorai gali augti ilgiau, tačiau ir ten sezoną dažnai užbaigia ne šaltis, o ligos bei drėgmė. Jeigu krūmai pradeda sparčiai ruduoti, lapai nyksta, o vaisiai ilgai neišdžiūsta, laukti visiško sunokimo gali būti rizikinga.

Nuskynus visą derlių, pomidorus reikėtų surūšiuoti:

  • pradėjusius nokti laikyti atskirai;
  • sveikus žalius vaisius sudėti nokinti;
  • pažeistus sunaudoti kuo greičiau;
  • sergančius ar pūvančius išmesti.

Svarbiausia rugpjūčio taisyklė

Rugpjūtį pomidorų auginti daugiau jau nebereikia. Dabar svarbiausia padėti sunokti tam derliui, kuris jau užmegztas.

Patrumpintos aukštaūgių pomidorų viršūnės, pašalinti pažastiniai ūgliai ir vėlyvi žiedai, saikingas lapų retinimas, mažesnis azoto kiekis bei tinkamas laistymas gali pastebimai pagerinti situaciją.

Nereikėtų tikėtis, kad visi pomidorai paraus per kelias dienas. Tačiau tinkamai prižiūrimi krūmai daugiau jėgų skirs vaisiams, o sveikus, pakankamai užaugusius žalius pomidorus bus galima sėkmingai sunokinti ir namuose.

Ar patiko straipsnis?