Ankstyvas ruduo – geriausias metas mėgautis šviežiais, ką tik sunokusiais obuoliais. Obuolius lietuviai mėgsta nuo seno. Jie mūsų šalyje tokie populiarūs, kad obuolius galime pavadinti tradiciniu lietuvišku vaisiumi. Dalinamės įdomiais tinklaraščio „Pusryčiams“ autorės deriniais su obuoliais, kuriuos gaminsite ne tik pusryčiams.
pusryčių receptai
Nuo A iki Z
Ar kada nors bandėte namuose sukurti tobulus restorano lygio pusryčius, bet vietoje estetiško vaizdo lėkštėje gavote vandenyje išskydusį baltymą ir kietą trynį? Tokia situacija pažįstama daugeliui, todėl Benedikto kiaušiniai dažnai tampa tuo patiekalu, kuriuo drįstame mėgautis tik kavinėse. Visgi, šis kulinarinis stebuklas, skaičiuojantis jau daugiau nei šimtmetį istorijos, nereikalauja magijos – pakanka žinoti vos vieną paprastą gudrybę.
Jei manote, kad Valentino dienai būtina rezervacija prabangiame restorane ar glėbys brangiausių rožių – klystate. Socialiniuose tinkluose plinta nauja tendencija: didžiausią įspūdį daro ne pinigai, o kūrybiškumas.
Šią savaitę, sausio 30-ąją, minima ypatinga kulinarinė šventė. Tai puiki proga prisiminti, kodėl prancūziški kruasanai yra tokie skanūs ir universalūs. Nors oficiali jiems skirta diena – tik kartą metuose, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė pastebi, kad lietuviams ji būna kone kasdien.
Ir vėl praleidote pusryčius? Atskleidė triukus, pagreitinančius pusryčių ruošą ir sutaupančius laiko
Nors pusryčius vadiname svarbiausiu dienos valgiu, o daugybė tyrimų įrodo visavertę pusryčių naudą, neretai šiokią dieną šį valgį praleidžiame dėl laiko stokos. Rytais skubame, ruošiamės, ilgai užtrunka pažadinti įmigusius vaikus, tad geriausiu atveju spėjame išgerti puodelį kavos ir tekini lekiame į darbus bei mokyklas. Maisto planavimo praktikė papasakojo apie paprastus, bet gudrius sprendimus, kurie palengvina pusryčių ruošą ir sutaupo laiko ryte bei pasidalijo savo mėgstamiausiais sumuštinių receptais.
Jeigu šaldytuve liko gabalėlis moliūgo, verta išbandyti šiuos minkštus ir purius blynelius. Jiems nereikia įprastų kvietinių miltų – masę sutvirtina avižiniai dribsniai, o moliūgas suteikia natūralaus saldumo, gražią spalvą ir malonią tekstūrą.
Pakeiskite Benedikto kiaušinius: gurmaniškas ir pigus gruzdintų kiaušinių receptas – ne tik Velykoms
Kiaušiniai – neatsiejamas ne tik pavasario švenčių, bet ir lėtų savaitgalio pusryčių atributas. Nors internete apstu idėjų, dažnai tie patys kasdieniai kiaušinių receptai greitai pabosta. Nuo klasikinių minkštai virtų iki garsiųjų Benedikto kiaušinių – variacijų gausu, tačiau jei ieškote būdo, kaip nustebinti šeimą ar svečius neišleidžiant krūvos pinigų, kulinarijos ekspertai siūlo išbandyti kai ką visiškai neįprasto.
Savaitgalio popietę nieko negali būti geriau nei gabalėlis dangiško skonio deserto. Ypač vasarą, kai gausu įvairiausių uogų ir vaisių.











