Atėjus vasarai, vis daugiau būname sode ar namų terasoje. Norint susikurti šiuolaikišką poilsio oazę, tereikia vos kelių išmanių akcentų.
kepsninė
Grilio patiekalams svarbu ne tik kokybiški ingredientai, prieskoniai bei marinatai, bet ir grilyje naudojamos malkos.
Vieniems jau prasidėjo, o kiti jo dar laukia, bet jau visai netrukus visoje Lietuvoje įsibėgės grilio sezonas. Nors grilinimas dažniausiai asocijuojasi su mėsa, pastebima tendencija kepsninėse kepinti ir vaisius bei daržoves. Grilyje šalia mėsos vietos daržovėms bei kitiems gardumynams atranda ir žinomas keliautojas, kulinaras Vytaras Radzevičius. Jis dalinasi, kaip teisingai pradėti grilio sezoną, ir kokias naujausias tendencijas jis pastebi....
Karšti pelenai ir žarijos iš be priežiūros paliktos ar netinkamai įrengtos kepsninės gali įplieksti gaisrą ir padaryti rimtų nuostolių.
Lauko židinys gali būti puiki vieta išsikepti maisto, be to, įrengtas tinkamoje vietoje, jis gali tapti šeimos ar draugų susibūrimo bei bendravimo vieta. Tinkamai į aplinką įkomponuotas lauko židinys puošia ir papildo kiemo ar sodybos vaizdą. Skamba maloniai? Šie lauko židinio privalumai patiko ir ManoNamai.lt skaitytojui Juozui, kuris sutiko papasakoti, kaip savo rankomis įsirengė lauko židinį....
Ar kas nors gali būti geriau už vasaros popietę kieme čirškantį grilių? Nesvarbu, ar planuojate įprastą vakarienę šeimos nariams, ar gausų vakarėlį draugams, tinkama kepsninė gali kiekvieną progą paversti išties nepamirštama. Juk geras maistas – gerų emocijų ir puikios nuotaikos garantas!
Daugiau jokio turinio
