Pomidorų gausūs patiekalai dažnai asocijuojasi su tradicine italų ar ispanų virtuve, tačiau ir Lietuvoje jų mėgėjų tikrai netrūksta. Juk ne veltui šalyje pomidoras tituluojamas daržo karaliumi. Vaisių ir daržovių pirkimo skyriaus vadovė Julija Butkevič dalijasi patarimais, kurias veisles būtina išbandyti pomidorų mėgėjams ir kurie jų skirti skirtingiems paruošimo būdams, o taip pat kviečia išbandyti du netikėtus receptus, kuriais galėsite nustebinti artimuosius....
keksiukai
Nuo A iki Z
Šokoladiniai keksiukai su skystu šokoladiniu įdaru – desertas tikriems šokolado mėgėjams. Iš išorės jie atrodo kaip įprasti purūs keksiukai, tačiau perpjovus ar perlaužus viduje pasirodo šiltas, minkštas šokoladinis centras.
Nors už lango jau rodosi pirmosios snaigės, norint pasimėgauti egzotiškais skoniais ir organizmą palepinti vitaminais, visai nebūtina laukti vasaros ar išlaidauti. Į savo racioną galima įtraukti žiemos vaisiais tituluojamų ličių – kaip tik dabar yra jų sezonas.
Jei norisi ko nors paprasto, sotaus ir kartu truputį įdomesnio nei įprastos keptos bulvės, traiškytų bulvyčių keksiukai gali tapti tikru atradimu. Jie traškūs iš išorės, minkšti viduje, dailiai atrodo lėkštėje ir puikiai tinka tiek vakarienei, tiek užkandžių stalui, tiek vaišėms su draugais.
Pasak kepyklų vadovės, ruduo – itin tinkamas metas atsigręžti į sezonines gėrybes ir iš jų sukurti saldžią desertų istoriją.
Kai norisi greitai paruošiamo, bet visada pasiteisinančio deserto, šokoladiniai keksiukai yra vienas geriausių pasirinkimų. Jie purūs, minkšti, sodraus skonio, o virtuvėje pasklindantis kakavos ir šokolado aromatas sukuria tikrą jaukumą.
Kai virtuvėje pasklinda šviežiai lupamos citrusų žievelės aromatas, daugelis pajunta artėjančių švenčių nuotaiką. Šis kvapas ne tik pranašauja Kalėdas, bet ir puikiai dera su saldžiais kepiniais. Maisto tinklaraštį „Valgė spalvė“ kurianti Živilė Stumbrienė kviečia išbandyti apelsininius keksiukus be glitimo, kurie tiks tiek saldžiam savaitgaliui, tiek kalėdiniam stalui.
Daugiau jokio turinio










