Vasarą gaivumo norisi ir savo lėkštėje. Besimėgaujant šiltais orais vasariškiems pietums puikiai tinka įvairiausios salotos.
graikiškos salotos
Atsitiktinis
Agurkai ir pomidorai – svarbiausios vasaros derliaus daržovės, nuo gilios senovės besivaržančios dėl virtuvės karaliaus karūnos. Tačiau, kaip pabrėžia keliautojas, gardaus maisto entuziastas, kulinaras Vytaras Radzevičius, reikėtų ne atskirti, o sujungti šias daržoves į įdomius kulinarinius eksperimentus.
Netrukus prasidėsiantis atostogų sezonas įkvepia ieškoti naujų kelionių krypčių, kurias neretas renkasi pagal tos vietovės virtuvę. Graikija – bene ideali vieta ieškantiems išskirtinai gardaus maisto. Tačiau net ir neiškėlus kojos iš namų galima mėgautis graikiškąja virtuve. Dalinamės trimis Graikijos salų receptais, kurie primins atostogų dvasią....
Graikiškos salotos – vienas paprasčiausių vasaros patiekalų, kuriam nereikia nei sudėtingų produktų, nei ilgo gaminimo. Sultingi pomidorai, traškūs agurkai, saldžios paprikos, alyvuogės ir sūri feta sukuria ryškų, gaivų skonį, puikiai tinkantį karštai dienai.
