Būna tokių metų, kai derliaus kiekis džiugina, bet jis nespėja prinokti – subjūra orai, užpuola ligos, o gal suplanuotos atostogos būtent tuo metu, kai reikia nuimti derlių. Jei ne šiemet, tai kitais metais tikrai galėsite pasitelkti šias gudrybes!...
Derlius
Atsitiktinis
Baklažanai – bulvinių (Solanaceae) šeimos augalas, kaip ir bulvės, pomidorai, paprikos. Paprastai esame linkę šią daržovę įsivaizduoti kaip didelį, ovalų, purpurinės spalvos augalą, tačiau iš tiesų jų gali būti baltų, žalių, geltonų ir net dryžuotų. Kviečiame plačiau susipažinti su šia daržove ir jos daigų auginimo subtilybėmis....
Šliužai – turbūt retas daržininkas apie šį moliuską galėtų pasakyti ką nors gero. Esant gausiam šių kenkėjų būriui, jie kruopščiai niokoja derlių ir jeigu daržininkai nesiima priemonių, rudens derlius gali būti ženkliai skurdesnis. Tačiau priemonių kovai su jais yra, ir nemažai – reikia tik pasirinkti. Faktais apie šliužus ir priemonėmis kaip nuo jų apsaugoti augalus, pasidalino Sodininkystės ir daržininkystės instituto Augalų apsaugos laboratorijos specialis...
Džiaugiatės netikėtu derliumi? Pasirodo, jis gali nudžiuginti ne tik kiekiu, bet ir formomis, dydžiais! Įsitikinkite tuo mūsų fotogalerijoje, kurioje sukeltos gėrybės iš visos Lietuvos....
UAB agrofirmos „Sėklos“ produkto vadovė Gražina Anusevičienė pasakoja, kaip persodinti pomidorų daigus. Pomidorų daigai persodinami jau tada, kai išleidžia tikrąjį lapelį. Tam, kad sėkmingai persodintumėte daigus, reikalingi vazonėliai, patartina naudoti jau paruoštą substratą, kuris nukenksmintas nuo kenkėjų, taip išvengsite ligų. Kokiu kampu ir kokiame gylyje sodinti daigus, kad derlius būtų kuo geresnis bei dar daugiau subtilybių – video reportaže....
Daugeliui atrodo, kad gyvenimas kaime baigiasi ties idile – rytinės kavos puodeliu terasoje, žvelgiant į rūke skęstančius laukus. Tačiau prieš ketverius metus miesto šurmulį į sodybą iškeitusi Asta įspėja: už romantiškų vaizdų slepiasi purvini batai, pelės sienose ir darbai, kurių neįmanoma atidėti. Šiandien moters kasdienybėje telpa ne tik rytinis kavos gėrimas kieme basomis, bet ir šeima, darbas iš namų, žirgai, ožkos, putpelės bei nesibaigiantys ūkio reikalai.
Kada metas skinti obuolius? Vien spalvos nepakanka. Ekspertai pataria stebėti kelis brandos požymius, o senas triukas su parudavusiomis sėklomis iš tiesų gali padėti suprasti, ar derlius jau pasiruošęs skynimui.
Šliužai – mažas, tačiau piktybiškas padaras. Tiesa, vienas jis didelės žalos nepadaro, tačiau sulaukus jų antplūdžio, linksmesni netapsite. Ypač nuo jų nukenčia būsimas derlius. Tačiau ilgametės daržininkystės ir sodininkystės tradicijos leido rasti kelius, kaip kovoti su šliužais. Priemonėmis kaip nuo šių padarų apsaugoti augalus, dalijasi Sodininkystės ir daržininkystės instituto Augalų apsaugos laboratorijos specialistas dr. Rimantas Tamošiūnas....
Šiltnamio priežiūra vėlyvą rudenį susideda iš trijų pagrindinių užduočių – pašalinti augalų liekanas ir kitas atliekas, išvalyti ir dezinfekuoti visus kampelius, pasirūpinti dirvožemio kokybe. Rudenį iššvarintame šiltnamyje pavasarį bus galima anksčiau pradėti sėti ir sodinti kitų metų derlių, o derlius bus geresnis....
Dažnas klaidingai mano, kad šviežio derliaus sezonas prasideda tik su pavasariu. Tačiau sausio mėnuo – taip pat puikus metas pasimėgauti šviežiomis gėrybėmis. Kol Lietuvoje už lango pūpso sniego kalnai, pietuose saulė nokina gaivius, sultingus vaisius. Rinkdamiesi juos ne tik papildysite vitaminų atsargas viduržiemį, bet ir bus proga paįvairinti mitybą bei atrasti naujų skonių derinių, kuriais džiaugtųsi tiek kūnas, tiek skonio receptoriai. Taigi, ką valgyti sausį, kad pasimėgautume šviežumu?
Jau nuo seno vasarą ir rudenį šeimininkės stengdavosi sukaupti kuo daugiau ir įvairesnių atsargų žiemai. Vienas iš labiausiai paplitusių konservavimo būdų yra džiovinimas, kadangi žiemą turėti džiovintų vaisių, daržovių, uogų yra labai pravartu. Vakarais patys galite pasiruošti džiovintų vaisių ar daržovių mišinių, kuriuos teliks įberti į makaronus, sultinius ar kitokį jūsų mėgstamą patiekalą....
Turbūt esate girdėję patarimų, kad mulčiuojant būtina naudoti azoto trąšas, nes mulčią skaidančios bakterijos sunaudoja daug azoto ir jo pritrūksta augalams. Išsiaiškinkime....















