Ridikai – vertingos daržovės savo maistine verte ir gydomosiomis savybėmis. Maistui vartojami žali šakniavaisiai. Pagal vegetacijos periodą ridikai skirstomi į ankstyvuosius, vasarinius ir vėlyvuosius. Pastarieji dar vadinami žieminiais ridikais, jų šakniavaisiai gerai laikosi per žiemą ir tinkami šviežiam vartojimui....
Daržas
Šioje daržo rubrikoje ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais ir patikrintais patarimais, kurie padeda užsiauginti gausų ir sveiką derlių. Remdamiesi realia auginimo patirtimi, sezoniškumu ir patikima informacija, pateikiame aiškias rekomendacijas sėjai, sodinimui, augalų priežiūrai bei dirvos paruošimui. Čia rasite naudingų įžvalgų tiek pradedantiesiems, tiek jau patirties turintiems daržininkams. Mūsų tikslas – kad daržo darbai būtų suprantami, apgalvoti ir duotų apčiuopiamą rezultatą, o užaugintos daržovės džiugintų ne tik skoniu, bet ir kokybe.
Nuo A iki Z
Pakeltos lysvės nėra naujovė Lietuvoje, jos vis labiau populiarėja. Pakeltose lysvėse galima auginti beveik visas daržoves, patogu jas prižiūrėti. Išimtys yra tik bulvės, kurių šaknims reikia daug vietos, ir kukurūzai, kurie užauga labai aukšti, todėl gali būti sudėtinga nuimti derlių. Pakeltos lysvės yra puikus būdas auginti daržoves, ypač jei vyrauja prastas dirvožemis arba silpna drenažo sistema....
Vertikalioji daržinkystė yra inovatyvus daržo augalų auginimo būdas, kuris yra ypač populiarus šiuo metu..
Jei ant jaunų vaismedžių pastebėjote mažus juodus vabalėlius, primenančius museles ar skruzdėles, greičiausiai, jūsų medžius užpuolė vyšniniai amarai. Papasakosime, kaip jie kenkia vaismedžiams, ir kaip su jais kovoti natūraliomis priemonėmis....
Jei ant jaunų vaismedžių pastebėjote mažus juodus vabalėlius, primenančius museles ar skruzdėles, greičiausiai, jūsų medžius užpuolė vyšniniai amarai. Papasakosime, kaip jie kenkia vaismedžiams, ir kaip su jais kovoti natūraliomis priemonėmis....
Jei prie namų neturite daržo ar gyvenate bute ir nuolat norite pagardinti patiekalus šviežiais ir kvepiančiais prieskoniais, jums pats laikas pradėti auginti savo mini daržiuką. Žaliuojantys prieskoniai ant palangės pamalonins ne tik jūsų skrandį. Nuostabi žalia spalva juk nuteikia pozityviai bei padeda atsipalaiduoti....
Pavasarį žalumynus norisi raškyti saujomis, o jų aromato įkvėpti visa krūtine. Ant palangės pasisėjus krapų, netruksite šiuos norus įgyvendinti. Juos auginti nesunku, jie nereikalauja daug priežiūros, tačiau prieš sėjant nepamirškite padaryti vieno dalyko – tuomet krapai, pasak šviežių gėlių ir augalų kategorijos vadybininkės Vestos Paukštelo, išdygs vos per kelias dienas. Taip pat dalinamės gaiviu krapų užtepėlės prie šviežių daržovių receptu. ...
Vasara – sodo ir daržo gėrybių metas. Nepamirškite, kad šiuo metu – geriausias laikas daržoves ir vaisius pradėti ruošti žiemai.
Žieminė sėja vis dar kelia daug klausimų net patyrusiems daržininkams. Tačiau būtent ši technika leidžia vieną iš mėgstamiausių daržovių užsiauginti anksčiau, sveikesnius ir stipresnius. Patyrę sodininkai tikina: jei laikysitės kelių paprastų taisyklių, rizika minimali, o rezultatas – labai džiuginantis.
Žieminiai česnakai ilgai atrodo nereiklūs, tačiau vasaros viduryje jų derlių reikia stebėti itin atidžiai. Vos kelios pavėluotos dienos gali lemti, kad galvutės pradės skilti, prasčiau laikysis ir greičiau praras kokybę.
Česnakai – itin vertinga daržovė, kuri savo sudėtyje turi nemažai eterinių aliejų. Tad kaip jų pasisodinti patiems?
Atrodytų, kas gali būti paprasčiau – įkišai skiltelę į žemę ir pamiršai. Tačiau kodėl vienų daržininkų česnakai užauga dideli kaip obuoliai, o kitų – smulkūs, pageltę ar supuvę dar lysvėje? Paslaptis slypi ne veislėje, o technologijoje.Tinkamas žieminių česnakų sodinimas yra menas, kuriame svarbu viskas: nuo dirvos temperatūros iki vieno paprasto triuko su smėliu, kurį naudoja profesionalai.















