Reikės: rūkytos karkos, 2 šaukštų majonezo, 1 šaukšto garstyčių, 2 indelių konservuotų pupelių, 1-2 galvučių svogūnų, 2 skiltelių česnakų, kelių lauro lapelių, 1-2 aitriųjų paprikų, 0,5 stiklinės sauso raudonojo vyno, pipirų, drusko.
Karką išvirkite, tada dėkite į riebalais apšlakstytą formą, aptepkite majonezo bei garstyčių mišiniu ir kepkite orkaitėje, kol gražiai apskrus. Į keptuvę sudėkite susmulkintus svogūnus, česnakus ir apkepkite. Sukrėskite pupeles, supilkite vyną, įdėkite aitriąsias paprikas, lauro lapelį, prieskonius ir troškinkite 8-10 min. Taip pat garnyrui tiks ir troškinti kopūstai. Tiekite kartu su karka. Skanaus!
Ar jau turite ManoNamai.lt programėlę savo išmaniajame telefone? Parsisiųskite ją ir pirmieji skaitykite portalo naujienas: „iOS“ versija; „Android“ versija Be to, galite sekti visas mūsų naujienas socialiniame tinkle Facebook!
