Kai norisi lengvo, bet sotaus patiekalo, agurkų ir tuno salotos yra puikus pasirinkimas. Jos tinka tiek greitiems pietums, tiek lengvai vakarienei, o paruošti jas galima vos per keliolika minučių. Šis receptas ypač pravers tada, kai norisi kažko gaivaus, paprasto ir skanaus be ilgo stovėjimo virtuvėje.
Šios salotos žavi tuo, kad traškūs agurkai puikiai dera su švelniu tuno skoniu, o visas patiekalas yra lengvas, tačiau pakankamai maistingas.
Kodėl verta išbandyti šį receptą?
Agurkų ir tuno salotos patiks todėl, kad:
- jos paruošiamos labai greitai;
- nereikia daug ingredientų;
- salotos yra gaivios ir sočios;
- puikiai tinka tiek kasdienai, tiek vaišėms.
Ingredientai
Reikės:
- 1 skardinės tuno savo sultyse arba aliejuje
- 2 ilgavaisių agurkų
- 1 nedidelio raudonojo svogūno
- 2 virtų kiaušinių
- 100 g kukurūzų
- 2–3 v. š. graikiško jogurto arba majonezo
- 1 v. š. citrinos sulčių
- druskos pagal skonį
- maltų juodųjų pipirų pagal skonį
- šviežių krapų arba petražolių
Gaminimo eiga
- Agurkus nuplaukite ir supjaustykite pusžiedžiais arba nedideliais kubeliais.
- Raudonąjį svogūną nulupkite ir supjaustykite labai plonais pusžiedžiais.
- Virtus kiaušinius susmulkinkite.
- Tuną nusausinkite ir šakute lengvai pasmulkinkite.
- Į dubenį sudėkite agurkus, tuną, svogūną, kiaušinius ir kukurūzus.
- Atskirame indelyje sumaišykite jogurtą arba majonezą su citrinos sultimis, druska ir pipirais.
- Užpilkite padažą ant salotų ir viską atsargiai išmaišykite.
- Pabaigoje pagardinkite smulkintais krapais arba petražolėmis.
Kuo dar galima papildyti šias salotas?
Jei norisi įdomesnio skonio, į agurkų ir tuno salotas galima įdėti ir kitų ingredientų. Labai tinka:
- avokadas;
- vyšninių pomidorų puselės;
- salotų lapai;
- kaparėliai;
- šiek tiek fetos sūrio.
Tokie priedai salotoms suteiks dar daugiau skonio ir įvairovės.
