Vasara – ant kepsninės ruoštų patiekalų ir šviežių daržovių salotų metas. O kas geriau pagardina patiekalus, jei ne prieskoninės žolelės?
žolelės
Nuo A iki Z
Neįmanoma įsivaizduoti jokios pasaulio virtuvės be prieskonių. Žolelės ir sėklos patiekalams suteikia išskirtinį skonį, gerina virškinimą.
Pavasariui įsibėgėjus didėja ir susidomėjimas namų daržininkyste, o ypač populiarios tampa ant palangių žaliuojančios prieskoninės žolelės.
Kiekvieno sodininkystės sezono pradžioje pasigirsta pažadas: griežtai neleisime piktžolėms užkariauti nuosavo sodo ar daržo.
Šviežios prieskoninės žolelės yra svarbus ingredientas ruošiant pikantiškus ar saldžius patiekalus, salotas, sriubas, troškinius, desertus.
