Rudens pabaiga – jau tas metas, kai vis dažniau atidaromi vasarą paruošti raugintų, marinuotų gėrybių stiklainiai. Tačiau lapkritį dar netrūksta ir šviežių vaisių bei daržovių, kuriomis pasimėgauti vertėtų nepraleisti progos.
vaisiai
Nuo A iki Z
Patyrę daržovių augintojai žino, kad liepai įpusėjus jau galima galvoti apie pomidorų derlių, o rugpjūtis-rugsėjis – viena iš paskutinių galimybių sulaukti pomidorų derliaus, todėl svarbu atkreipti dėmesį į kelis esminius dalykus, kad nebūtų per vėlu. Vienas iš jų – pomidorų lapų skynimas. Kaip ir kada geriausia tai daryti, pataria agronomas Nerijus Rakickas....
Lietuvoje pradėtos auginti persikų ir nektarinų veislės pakenčia didesnius temperatūros svyravimus žiemą. Pasodinti užuovėjoje, pietinėje sklypo pusėje, persikai džiugina gausiu derliumi. Tačiau yra keletas svarbių aspektų, kuriuos būtina žinoti dar prieš pradedant sodinti savo sode šiuos vaismedžius. Dalinamės sodininkystės ekspertų patarimais ir patirtimi....
Vytauto Didžiojo universiteto Botanikos sodui šis ruduo– išskirtinis: paprastojo putino kolekcijoje šakos linksta nuo gausaus vaisių derliaus.
Dažnas klaidingai mano, kad šviežio derliaus sezonas prasideda tik su pavasariu. Tačiau sausio mėnuo – taip pat puikus metas pasimėgauti šviežiomis gėrybėmis. Kol Lietuvoje už lango pūpso sniego kalnai, pietuose saulė nokina gaivius, sultingus vaisius. Rinkdamiesi juos ne tik papildysite vitaminų atsargas viduržiemį, bet ir bus proga paįvairinti mitybą bei atrasti naujų skonių derinių, kuriais džiaugtųsi tiek kūnas, tiek skonio receptoriai. Taigi, ką valgyti sausį, kad pasimėgautume šviežumu?
Rugsėjį kriaušės soduose atrodo vis patraukliau – vaisiai stambūs, pradeda keisti spalvą, o po medžiais kartais jau galima rasti pirmųjų nukritusių kriaušių. Tačiau nuspręsti, kada jas skinti žiemai, nėra taip paprasta kaip gali pasirodyti. Viena dažniausių klaidų – laukti, kol kriaušės ant medžio taps visiškai minkštos, geltonos ir tinkamos valgyti.
Gudrybės sėkmingam pomidorų auginimo ciklo užbaigimui: ką svarbu žinoti rugpjūtį ir rugsėjį?
Kiekvieno daržininko šiltnamyje ar daržo lysvėje vasarą galima išvysti ryškiaspalvius pomidorus. Tad nepavėluokime jų pasisėti šildomame šiltnamyje arba šviesiame kambaryje, nes kovo vidurys – tai pats tinkamiausias laikas tai daryti. Šį kartą dalijamės dr. Janinos Čeplinskienės originalia ukrainietiška pomidorų kolekcija....
Išgirdus apie ananasų auginimą Lietuvoje, pirma mintis ateinanti į galvą su augalais nesusijusiam žmogui galėtų būti – o kam vargti, juk užtenka nueiti į parduotuvę ir nusipirkti didelį ir saldų vaisių. Tačiau tikri augintojai žino tą jausmą, kai retas ir pakankamai lepus augalas pagaliau pražysta arba užmezga vaisius....
Kuo vertingi agurkai ir kaip juos reikia prižiūrėti vegetacijos metu sutiko patirtimi pasidalinti LAMMC SDI Augalų apsaugos laboratorijos vyresnioji mokslo darbuotoja dr. Elena Surilienė – Radzevičė....
Kada sėti braškes iš sėklų 2026 metais?Sodininkų patarimai gausiam derliui (+veislių rekomendacijos)
Braškes dauguma sodininkų įpratę dauginti daigais ar ūsais, tačiau vis daugiau žmonių renkasi jas auginti iš sėklų. Tai leidžia išbandyti naujas veisles, užsiauginti stiprius daigus ir kartais net sutaupyti. Vis dėlto braškių sėja reikalauja kantrybės ir tinkamo laiko pasirinkimo.
Daugelis pomidorus užsiauginančių žmonių nori juos išlaikyti šviežius kaip įmanoma ilgiau. Tai suprantama: šiose daržovėse gausu naudingų mineralinių medžiagų, kalio, geležies ir visas kompleksas vitaminų. Žinoma, šiais laikais parduotuvėje nusipirkti gražių šviežių pomidorų galima ištisus metus, tačiau užsiaugintų savame darže jie tikrai nepakeis. Pačių rankomis užaugint pomidorai yra aromatingesni, sultingesni ir, žinoma, skanesni....
