Jeigu atsibodo patiekalus gardinti įprastinėmis prieskoninėmis žolelėmis – krapais, petražolėmis ar bazilikais, siūlau užsiauginti retesnių ir paįvairinti maisto racioną naujais skoniais. Kaip ir daugumą kitų prieskonių, juos lengva auginti, o kai kuriuos galima puoselėti net neturint daržo, o pasėti tiesiog ant palangės....
prieskoninės žolelės
Pavasarį žalumynus norisi raškyti saujomis, o jų aromato įkvėpti visa krūtine. Ant palangės pasisėjus krapų, netruksite šiuos norus įgyvendinti. Juos auginti nesunku, jie nereikalauja daug priežiūros, tačiau prieš sėjant nepamirškite padaryti vieno dalyko – tuomet krapai, pasak šviežių gėlių ir augalų kategorijos vadybininkės Vestos Paukštelo, išdygs vos per kelias dienas. Taip pat dalinamės gaiviu krapų užtepėlės prie šviežių daržovių receptu. ...
Pavasariui įsibėgėjus didėja ir susidomėjimas namų daržininkyste, o ypač populiarios tampa ant palangių žaliuojančios prieskoninės žolelės.
Interjero specialistai pastebi, kad šiandien balkonai, į kuriuos anksčiau keliaudavo namų spintose nebetelpantys daiktai ar dviračiai, vis dažniau tampa poilsio oazėmis. Interjero ir baldų prekybos centro „Domus galerija“ ambasadoriai – „IDAS“ interjero dizainerės Vaida Kandratavičiūtė ir Kristina Balaišytė pateikia rekomendacijas, kaip susikurti jaukią poilsio erdvę net ir mažiausiame balkone....
Virtuvė yra gana komfortiška vieta augalams. Čia paprastai būna šviesu, šilta, didelis oro drėgnumas, be to, šioje patalpoje mes būname kasdien, tad mažesnė tikimybė, kad pamiršime augalus palaistyti. Bet toli gražu ne visus augalus ir ne visada galima statyti šalia viryklės. Pasidalinsime idėjomis, kaip virtuvėje įsirengti nedidelį sodelį, papasakosime, kokius augalus auginti ir kur juos laikyti....
Kol oras daržininkyste užsiimti nėra malonus, įvairiausių prieskoninių augalų ir žolelių galima pasėti ne tik darže, bet ir ant palangės.
Vasara – ant kepsninės ruoštų patiekalų ir šviežių daržovių salotų metas. O kas geriau pagardina patiekalus, jei ne prieskoninės žolelės?










