Šiandien, vasario 9-ąją, visas pasaulis mini Tarptautinę picos dieną. Tai puiki proga ne ieškoti picerijos telefono numerio, o pasiraitoti rankoves virtuvėje. Ekspertai tikina: naminė pica gali būti kur kas skanesnė už pirktinę, jei žinosite vieną esminę paslaptį, susijusią su tešlos formavimu.
naminė pica
Pica tinka visada, su bet kuo, bet kaip ir bet kur. Nesvarbu, ar švenčiame persikraustymą į naujus namus, ar ašaras liejame prie dienoraščio, ar jaukiai namuose žiūrime filmą – pica bus puikus pasirinkimas. Ne veltui UNESCO neapolietišką picą įtraukė į nematerialaus kultūros paveldo sąrašą, o vasario 9-toji minima kaip Pasaulinė picos diena....
Kai norisi pavalgyti greitai ir pigiai, daugelį gelbsti šaldyta pica. Tačiau net ir vos kelis eurus kainuojantis patiekalas gali būti ypač skanus – tereikia prieš kepimą atsiminti kelias gudrybes. Šaldytą picą galima išsikepti lyg restorane.






