Bulvės orkaitėje – vienas tų patiekalų, kuris niekada nepaveda. Jos tinka ir kaip garnyras, ir kaip pagrindinis patiekalas, ypač kai iškepa auksinės, kvapnios ir traškios.
Traiškytos bulvės orkaitėje – tai paprastas, bet įspūdingas patiekalas, kuris tinka tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui. Iš išorės jos tampa maloniai traškios, o viduje išlieka minkštos ir purios.
