Kai norisi gaivaus, šildančio ir natūraliai ryškaus skonio gėrimo, imbierinis kokteilis yra puikus pasirinkimas. Imbieras suteikia malonų aštrumą, citrina ir apelsinas papildo gėrimą vitaminu C, o medus sušvelnina skonį. Toks kokteilis negydo ir negarantuoja apsaugos nuo ligų, tačiau gali būti skanus būdas papildyti kasdienę mitybą imunitetui svarbiomis maistinėmis medžiagomis. Vitaminas C svarbus normaliai imuninės sistemos veiklai, o subalansuota mityba yra vienas iš imunitetą palaikančių veiksnių.
Ingredientai 2 porcijoms
- 1 apelsinas
- 1/2 citrinos sulčių
- 1 nedidelis obuolys
- 1–2 cm šviežio imbiero šaknies
- 1 arbatinis šaukštelis medaus
- 150–200 ml vandens arba kokosų vandens
- Žiupsnelis ciberžolės, nebūtina
- Keli ledukai, nebūtina
Gaminimas
Apelsiną nulupkite, obuolį supjaustykite gabalėliais, imbierą nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Viską sudėkite į trintuvą: apelsiną, obuolį, citrinos sultis, imbierą, medų, vandenį ir, jei norite, ciberžolę. Trinkite, kol kokteilis taps vientisas. Jei norite švelnesnės tekstūros, perkoškite per sietelį. Patiekite iš karto, kol gėrimas šviežias ir aromatingas.
Kodėl verta išbandyti?
Šis kokteilis turi gaivų citrusinių vaisių skonį, lengvą imbiero aštrumą ir natūralų saldumą. Apelsinas ir citrina suteikia vitamino C, kuris padeda normaliai imuninei funkcijai, o imbieras dažnai naudojamas mityboje dėl savo ryškaus skonio ir virškinimą šildančio pojūčio. Nacionalinis papildomos ir integracinės sveikatos centras nurodo, kad imbieras dažniausiai vartojamas nuo pykinimo ir virškinimo diskomforto, tačiau dėl papildų ar didesnių kiekių verta būti atsargiems.
