Miltai, makaronai ir kruopos – vieni dažniausių produktų virtuvėje, be kurių neapsieinama ruošiant įvairius patiekalus ar garnyrus. Tačiau vis dažniau lietuvius patraukia ir šių produktų alternatyvos – speltų, kukurūzų ar net bananų miltai, lubinų miltų makaronai, kuskusas, bulguras ir daugelis kitų. Dietistė Vaida Kurpienė pasakoja, į ką atsižvelgti norint nepaklysti tarp produktų be gliuteno ir išskiria dar vieną, sveikatai itin palankų, produktą, kurį rekomenduoja įtraukti į kasdienę mitybą – sėklas.
