Daržovių derlius labai nukenčia dėl įvairių ligų ir kenkėjų. Nuo šių bėdų yra daug cheminių apsaugos priemonių, bet šeimai skirtame darželyje geriau jų naudoti mažiau. Ligų sukėlėjus naikina ir natūraliai dezinfekuoja aukšta temperatūra bei kai kurių vaistinių augalų vandeninės ištraukos. Ant sėklų luobelės gyvena įvairūs ligų sukėlėjai. Jų ypač daug, jeigu oras vasarą buvo prastas, o sėklai skirti augalai nuolat sirgo.
Paprasčiausias dezinfekcijos būdas – prieš pat sėjąpamirkyti sėklas karštame vandenyje. Ridikėlių, ridikų,griežčių, kopūstų tykantis netikrosios miltligės ir sausojopuvinio užkratas žus, pamirkius sėklas 20 minučių 48–50laipsnių temperatūros vandenyje. Paprikų sėklas nuo virusiniųligų apsaugosite 50 laipsnių šilumos vandenyje palaikę 25minutes. Pupeles ir žirnius užteks pamirkyti 5, petražolių,salierų, morkų, krapų bei kmynų sėklas – 15 minučių 52laipsnių temperatūros vandenyje. Jame žūva fomozės, bakteriozės,pašaknio ligų bei septoriozės užkratai.
Kad sėklos neprarastų daigumo, ištraukę iš karšto vandensatvėsinkite jas šaltame (apie 2– 3 minutes). Jeigu iš kartosėsite, sėklas tik apdžiovinkite, kad būtų birios. Jeigulaikysite ilgiau, džiovinkite, kol bus sausos. Dezinfekuojančių,fitoncidinių bei insekticidinių savybių turi daug augalų. Sėklasgerai dezinfekuoja alijošiaus sultys (mirkoma visą parą). Daugiausulčių iš lapų išspausite palaikę juos savaitę 2–4 laipsniųtemperatūroje, geriausiai – šaldytuve.
Česnakų tirpale sėklos mirkomos apie 1 valandą. Susmulkinkite25 gramus česnakų skiltelių, užpilkite 100 mililitrų vandens irpalaikykite per naktį. Ryte tirpalas bus paruoštas. Agurkų sėklasgalima 20 minučių pamirkyti kalio permanganato tirpale (10g/1 lvandens), pomidorų – 5– 10 minutes 2–3 proc. 38–45 laipsniųšilumos vandeninio perokside. Dezinfekuotas sėklas perplaukitešaltu vandeniu ir išdžiovinkite.
Pupelių sėklų nelaikykite šiltai. Jeigu patalpoje šilčiaunegu 12 laipsnių, jas dažnai pažeidžia pupelinis grūdinukas irsėklose atsiranda skylučių. Pupeles geriausiai laikyti verandoje,balkone ar sausame rūsyje, svarbu, kad nesušlaptų nuo lietaus arsniego, o nuo šalčio jų daigumas nenukenčia. Jeigu pupelėse jauatsirado grūdinukų (juodų vabaliukų), kiškite jas į šaldiklį.10 laipsnių šaltyje pupelinis grūdinukas žūva per 10, 12–18laipsnių šaltyje – per 3–4 valandas.
Parengė dr. Genovaitė Visockienė