Savaitgalio orų prognozės nedžiugina – žiema vis dar rodo savo nagus, o termometrai verčia gūžtis. Tokiu metu geriausia vieta – šilta virtuvė, o geriausias kvapas – orkaitėje čirškanti vakarienė. Jei po švenčių ir gavus šildymo sąskaitas piniginė tapo plonesnė, tai nereiškia, kad turite atsisakyti gurmaniško maisto. Kulinarijos ekspertai siūlo genialų sprendimą: orkaitėje keptas viščiukas yra tas patiekalas, kuris pamaitins visą šeimą, sušildys namus ir, svarbiausia, kainuos mažiau nei puodelis kavos mieste.
viščiukas
Šis viščiukas tabaka – tai patiekalas, kuris užburia nuo pirmo kąsnio: nepaprastai traški oda, sultinga mėsa ir sodrus česnako aromatas. Nors atrodo restorano lygio, jis paruošiamas namuose be sudėtingų triukų ar egzotiškų ingredientų.
Tokiu oru sielą sušildo miela draugų kompanija, o kūną – aštrus maistas. Marinatui paruošti reikės: 2 aitriųjų paprikų ankščių.
Ruošiatės savaitgaliui, o gal jis Jums jau prasidėjo? Dalijamės receptu, kuris tikrai turėtų nudžiuginti Jūsų draugus ir šeimos narius....







