Sausis – mėnuo, kai galvoje gimsta daugybė pažadų: pradėti sportuoti, atsisakyti žalingų įpročių ar pagaliau suprasti, kas yra tvari sveika mityba ir įpročiai, kurie iš tiesų veikia.
nauji metai
Naujųjų metų sutikimas yra neatsiejamas nuo simbolinių ritualų ir daugelyje pasaulio šalių turi savo išskirtinumų. Kai kur tikima, kad tai vakaras, kai tam tikri maisto produktai gali atnešti sėkmę, klestėjimą, sveikatą ar sėkmingą naujo etapo pradžią. Padėsime suplanuoti naujametinį meniu ir kviesime išbandyti keletą naujametinių maisto burtų, kad kiti metai būtų sėkmingi.
Lietuvoje Naujųjų metų išvakarės turi daugybę įdomių ir prasmingų papročių bei tradicijų, kurios siekia senovės laikus. Šios tradicijos dažnai susipina su šiuolaikiniais šventimo būdais ir simbolizuoja naują pradžią, sėkmę bei džiaugsmą ateinančiais metais. Dalinamės keletu Lietuvoje populiariausių papročių.
Nors pastaraisiais metais fejerverkų populiarumas mažėja – jų atsisakoma ne tik privačiose šventėse, bet ir šalies miestų bei miestelių renginiuose, tačiau prekybos centruose vis dar galima rasti vietų, kuriose prekiaujama šiais proginiais atributais ir skatinama Naujuosius Metus pasitikti su trenksmu. Draudikai atkreipia dėmesį į pirotechnikos keliamus pavojus, kai nukenčia žmonių nekilnojamasis turtas, jų transporto priemonės, augintiniai ir net patys gyventojai. Ekspertai pabrėžia, kad perkant ir naudojant fejerverkus itin svarbu laikytis saugumo taisyklių.
Kol vieni dar mėgaujasi šventiniu poilsiu, o kiti planuoja pirmuosius metų darbus, astrologai ir liaudies išminties žinovai perspėja: sausio 1-oji, diktuoja toną visiems likusiems dvylikai mėnesių. Ugninio Arklio metai, 2026-ieji, pasižymi greičiu ir impulsyvumu, todėl šiandien padarytos klaidos gali turėti ilgalaikių pasekmių.
Namus jau pasipuošėme prieš Kalėdas, dovanos jau gautos ir išvyniotos, Kūčių ir Kalėdų valgiai suvalgyti, tad Naujiesiems metams reikia sugalvoti naujų neįprastų ar tiesiog nesudėtingų patiekalų. Didžiausią dalį naujametinio meniu sudaro salotos ir mišrainės. Lengvos ir sočios, tradicinės arba egzotiškos, bet būtinai ryškios ir gardžios, būtent jos stalui suteikia naujametinį įspūdį. Tikimės, kad mūsų sudarytas salotų su mėsa, žuvimi ir jūros gėrybėmis ri...
Nors didžiąsias metų šventes daugelis įpratę sutikti artimųjų apsupty, sėdint prie vaišėmis nukloto stalo, šią tradiciją pastaraisiais metais vis dažniau išstumia arba papildo aktyvios veiklos. Pakruojyje esančio dvaro atstovai, šiemet nuo pat lapkričio pabaigos kviečiantys į septintąjį žiemos šviesos festivalį, pasakoja, jog susidomėjimas darbo laiku per šventes aktualiu tapo dar vasarą, o žiemos pradžioje, ėmus plūsti pastovioms užklausoms, nuspręsta dirbti net ir per išeigines.
