Ieškote greitos, bet įspūdingos vakarienės idėjos? Šie traškūs tortilijų paplotėliai su vištiena ir gaiviomis Cezario salotomis – puikus pasirinkimas tiek šeimos vakarienei, tiek savaitgalio užkandžiui.
čeburekai
Nuo A iki Z
Auksinė, traški plutelė ir karštas, sultingas mėsos įdaras... Čeburekai yra vienas tų patiekalų, kuriam sunku atsispirti. Tačiau tradicinis jų gaminimo procesas atbaido daugelį: tešlą reikia ilgai minkyti, kildinti, plonai kočioti, o kur dar miltais nubarstyta visa virtuvė. Pasirodo, šią problemą gali išspręsti netradiciniai tortilijų receptai. Kulinarijos pasaulį užkariauja „tinginių čeburekai“ – genialus šefų triukas, kai vietoje tešlos panaudojami tortilijų lakštai.
