Dažniausiai iš visų kopūstų veislių – žiedinis kopūstas, Briuselio kopūstas, ropinis kopūstas, garbanotasis kopūstas ir kiti – mūsų lysvėse ir ant stalų galima išvysti įprastą baltąjį gūžinį kopūstą. Kaip jį išsaugoti šviežią iki pavasario, kokios jo veislės geriausiai tam tinka ir į ką atkreipti dėmesį....
Sodas ir kiemas
Šioje Sodas ir kiemas rubrikoje ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais ir patikrintais sprendimais, padedančiais kurti tvarkingą, jaukią ir funkcionalią lauko aplinką. Remdamiesi realia patirtimi, augalų priežiūros principais ir specialistų patarimais, aptariame sodo planavimą, augalų sodinimą, vejos ir kiemo priežiūrą bei sezoniškus darbus. Čia rasite naudingų įžvalgų tiek mažoms erdvėms, tiek erdviems sklypams. Mūsų tikslas – kad sodas ir kiemas džiugintų ne tik akį, bet ir būtų lengvai prižiūrimi, pritaikyti poilsiui, šeimos laikui ir kasdieniam naudojimui visais metų laikais.
„Susidūriau su dilema. Kardelius žiemai iškasti ar palikti? Draugė sako, kad palikti, o kaimynė – kad iškasti. O aš pirmus metus auginu kardelius ir nežinau...“ – tokį įrašą „Facebook“ daržininkų grupėje publikavo moteris ir netruko sulaukti šimtų komentarų. Kardelių žiemojimo klausimas, pasirodo, vis dar kelia painiavą ne vienam – tad ką daryti iš tikrųjų?
Rododendrai – tai visžaliai krūmai, kurie žavi savo įspūdingomis, ryškiomis gėlėmis. Lietuvoje šie augalai vis labiau populiarėja dėl savo grožio ir gana lengvos priežiūros. Tačiau norint, kad rododendrai klestėtų ir puošniai žydėtų pavasarį, svarbu atkreipti dėmesį į jų priežiūrą rudenį, ypač spalio mėnesį. Šiuo metu galite atlikti rododendrų genėjimą ir užtikrinti, kad augalai tinkamai pasiruoštų artėjančiai žiemai. Dalinamės atrinktomis ekspertų išvadomis.
Moliūgai – tai puikus karotino, vitaminų šaltinis. Įvairovė jų didžiulė: žali, geltoni, oranžiniai, kreminiai, rudi, lygia odele, raukšlėta, įvairiausių formų – plokščiai apvalūs, briaunoti, mažutėliai, vidutiniai – sveriantys iki 3-8 kg svorio ir milžinai – 20 iki 500 kg. Valgomos visos dalys – minkštimas, sėklos, lapai, žiedai. Moliūgus galima valgyti šviežius, virti, kepti, skrudinti, troškinti, iš jų sėklų spaudžiamas aliejus....
Būna tokių metų, kai derliaus kiekis džiugina, bet jis nespėja prinokti – subjūra orai, užpuola ligos, o gal suplanuotos atostogos būtent tuo metu, kai reikia nuimti derlių. Jei ne šiemet, tai kitais metais tikrai galėsite pasitelkti šias gudrybes!...
Ruduo – pats metas planuoti spalvingą ir kvepiantį pavasarinį sodą. Dabar dar džiaugiamės žaluma, tačiau po žiemos būsime ištroškę žiedų. Ir savas gėlynas jais netruks apsipilti vos prašilus orams, jei vienu paprastu ir nebrangiu darbu pasirūpinsite jau dabar.
Rugsėjį į namus grįžta kambariniai augalai. Vis tik gyvenimui patalpose juos būtina tinkamai paruošti. Dalinamės atrinktais ekspertų patarimais.
Ridikai – vertingos daržovės savo maistine verte ir gydomosiomis savybėmis. Maistui vartojami žali šakniavaisiai. Pagal vegetacijos periodą ridikai skirstomi į ankstyvuosius, vasarinius ir vėlyvuosius. Pastarieji dar vadinami žieminiais ridikais, jų šakniavaisiai gerai laikosi per žiemą ir tinkami šviežiam vartojimui....
Trumpėjančios dienos ir vėstantys orai reiškia viena: įsibėgėja ruduo. Gamta po truputį pradeda pereiti į žiemos ir poilsio režimą, kuomet sulėtėja visi gyvybiniai procesai. Vis dėlto, rudenį dalis sodo darbų tęsiasi ir toliau, vienas kurių – vejos priežiūra.
Raugerškiai ne tik puošia sodą, žavi gražiais žiedais ir ryškiaspalvėmis uogomis, jie taip pat naudojami liaudies medicinoje, panaudojama ir jų mediena, uogomis dažomi audiniai ir odos dirbiniai. Šis vasarą žaliuojantis augalas sodininkų yra mėgstamas, nes jis ne tik panaudojamas praktiškai, bet kasmet gegužę ir birželį džiugina akį žiedais, o likusią vasarą ir rudenį puošia sodą dekoratyviu savo grožiu....
Rudenį sodai nurimsta, tačiau būtent dabar nuo sodininko veiksmų priklauso, kaip šilauogės atsidėkos pavasarį. Jei šiuo metu atliksite kelis svarbiausius darbus, kitais metais krūmai bus stipresni, atsparesni šalčiui ir sukraus gausų derlių. Šilauogių priežiūra rudenį itin svarbi.
Kai ruduoja tujos, dažnai žmonės pasimeta – juk sakoma, kad tujos yra nereiklūs augalai, ir nieko daryti joms nereikia, tai kas gi čia dabar vyksta? Vis dėlto, tujos – ne plastikinės, ir joms skirti dėmesio tikrai reikia. Su Vaiva Maroziene, želdynų specialiste ir kursų lektore, kalbėjomės apie priežastis, kodėl ruduoja tujos....















