Bulvės – neatskiriama lietuviškos virtuvės dalis, o šiltėjant orams vis daugiau daržininkų svarsto, kokias veisles verta sodinti šiemet. Ekspertai sako – pasirinkus tinkamas bulvių veisles, šviežiomis bulvėmis prie šaltibarščių galėsite džiaugtis jau per Jonines. Kokių veislių ieškoti ir kurios geriausiai tinka mūsų klimatui bei lietuviškiems patiekalams, pasakoja patyrę daržininkystės specialistai.
Daržas
Šioje daržo rubrikoje ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais ir patikrintais patarimais, kurie padeda užsiauginti gausų ir sveiką derlių. Remdamiesi realia auginimo patirtimi, sezoniškumu ir patikima informacija, pateikiame aiškias rekomendacijas sėjai, sodinimui, augalų priežiūrai bei dirvos paruošimui. Čia rasite naudingų įžvalgų tiek pradedantiesiems, tiek jau patirties turintiems daržininkams. Mūsų tikslas – kad daržo darbai būtų suprantami, apgalvoti ir duotų apčiuopiamą rezultatą, o užaugintos daržovės džiugintų ne tik skoniu, bet ir kokybe.
Atsitiktinis
Vaikams instinktyviai patinka būti arčiau gamtos, jie mėgsta žaisti lauke. Tačiau pramogos gali virsti ir naudingais užsiėmimais. Veikla sode ar darže yra puikus įrankis, siekiant atitraukti vaikus nuo ekranų ir mokyti atsakomybės. Tai taip pat padės ugdyti vaiko norą valgyti daugiau vaisių bei daržovių. O be to, net nebūtina turėti viso sodo ar daržo – gėlių ir augalų ekspertė dalijasi patarimais, kaip vaikams nuo mažumės diegti meilę šviežioms gėrybėms net ir sa...
Kompostas – puiki priemonė dirvos struktūrai gerinti bei padėti jai atgauti gyvybines jėgas. Tačiau netinkamai paruoštas ir blogai prižiūrimas kompostas gali pradėti skleisti nemalonų kvapą ir prikviesti nepageidaujamus svečius (kirmėles, laukines peles, žiurkes, mašalus). Tad kokių priemonių imtis, kad komposto dėžė neskleistų blogo kvapo?...
Neišmeskite sėklų, likusių po pernykštės sėjos - galbūt jos dar geros. Pomidorų, pupų, pupelių sėklos daigios devynerius, agurkų, aguročių, moliūgų, melionų, arbūzų - aštuonerius, žirnių - apie septynerius, burokėlių, kopūstų, ridikų, ridikėlių, ropių, cikorijų - penkerius, morkų, rabarbarų salierų, salotų, porų, špinatų - ketverius metus. Po metų arba dviejų daigumą praranda pastarnokai, salierai, krapai, svogūnai, rūgštynės. Virtuvėje laikomos sė...
Saulius Jasonis paaiškina, kodėl mulčias yra svarbus, kokios yra jo rūšys bei kokiu storiu mulčiuoti geriausia....
Sėklų sudaiginimas – atsakingas darbas. Vieni su didžiausiu noru ir mėgavimusi daigina, stebi visą procesą, kiti į tai žiūri kaip į būtinąjį darbą, tretieji to nemėgsta ir visaip kaip stengiasi išvengti. Tačiau, kokį požiūrį į tai beturėtumėte, sutikite, jog mūsų klimato sąlygomis vien iš sėklų, be sodinukų, išauginti daug stiprių ir gražių augalų tiesiog nelabai įmanoma....
Pomidorų auginimas yra darbas, kuris reikalauja nemažai žinių, tad šį kartą siūlome pasimokyti iš dažnai šiame procese pasitaikančių klaidų.
Kurkliai dar vadinami turkliais arba parpliais – nelabai malonūs daržo gyviai. Jei atsiradus kurmiui gerai pamąstome vyti jį iš savo sklypo ar ne, šiems vabzdžiams gerų žodžių praktiškai nesakoma. Jie atsakingi už apgraužtas daržoves bei pažeistus sodinukus....
Agurkai – vieni populiariausių daržovių mūsų sode ir darže. Jie greitai dera, yra universalūs naudojimui virtuvėje ir puikiai dera tiek švieži, tiek rauginti ar marinavimo būdu paruošti. Tačiau sėkmė darže prasideda nuo tinkamos veislės.
Svarstote, kuo laistyti česnakus gegužę, kad vasarą galėtumėte džiaugtis pavydėtinu derliumi? Šis mėnuo yra pats lemiamiausias metas tiems, kas rudenį pasodino žieminius česnakus. Būtent dabar augalai aktyviai formuoja žaliąją masę ir pradeda megzti būsimas galvutes.
Kaip pasiklosi - taip išsimiegosi. Ši patarlė puikiai tinka daržininkams, šiltnamiuose auginantiems daržoves. Tiksliau, jiems jos priminti nė nereikia, nes net ir nedaug daržininkystės patirties turintys asmenys žino, kad kokybiškas šiltnamio paruošimas vėliau atneša apčiuopiamos naudos. Kaip tai atlikti, konsultuoja UAB agrofirmos „Sėklos“ produkto vadovas Augis Monkevičius ir Lietuvos agrarinių ir miškų mokslo centro filialo, Sodininkystės ir daržininkystės institut...
Įsivaizduokite daržą, kuris dovanoja derlių kiekvieną sezoną be kasmetinės sėjos – tai įmanoma su daugiamečiais augalais. Šie puikiai prisitaiko prie Lietuvos klimato, taupo jūsų laiką ir suteikia nuolatinį šviežių gėrybių šaltinį. Štai 18 daugiamečių daržovių, kurios puikiai tinka auginti Lietuvoje – pasodinkite vieną kartą, o derlių imkite daugelį metų. Jos idealiai tinka mūsų klimato sąlygoms, nes kai kurios iš jų auga net laukinėje gamtoje. Pradėkite sodinti jau šį sezoną!















